8 aliments qui sont incroyablement bons pour vous

La plupart des gens pensent probablement que pour commencer à manger plus sainement, ils doivent abandonner toute la malbouffe qu'ils aiment le plus. Ceci est manifestement faux. De nombreux aliments ont même des avantages cachés pour la santé (comme des bonus de jeux vidéo sans effets sonores sympas). Voici huit des plus cool.

8 Candy prolonge la durée de vie

Certains scientifiques, qui pensaient peut-être que leur propre enfance n'avait pas manqué de saturation en bonbons, ont décidé de donner beaucoup de bonbons aux enfants et de voir ce qui se passait. Il s'est avéré que les enfants qui mangeaient régulièrement des bonbons au sucre étaient en meilleure santé, pesaient moins et présentaient un risque moins élevé de maladie cardiaque. Fantastique: il est temps de commencer à commander en vrac!

Pas si vite: une autre étude a montré que ces effets changent avec le temps. Les adultes qui mangeaient quotidiennement des bonbons pesaient probablement un peu plus que les non-indulgents.

Mais… même s'ils pesaient un peu plus, les mangeurs de bonbons adultes vivaient aussi plus longtemps, jusqu'à un an. Si tout ce que nous avons à faire pendant toute une année de plus, c’est une poignée de Skittles chaque jour, alors inscris-nous.

7 Popcorn réduit le risque de cancer

Une malbouffe de cinéma classique pourrait vous sauver la vie. Le pop-corn est chargé d'antioxydants appelés polyphénols. Les polyphénols sont connus pour réduire le risque de cancer et d’autres facteurs, tels que les maladies cardiaques. Une portion de maïs soufflé contient plus de polyphénols que toute une journée de fruits et de légumes. Bien sûr, le gallon de beurre transformé n’est peut-être pas fantastique pour vous, alors mieux votre maïs soufflé sera sec, mais cela ne veut pas dire que vous devez jeter le goût par la fenêtre.

6 gomme est la nourriture du cerveau

La plupart des gens considèrent le chewing-gum comme un festin. Vous ne réalisez probablement même pas que vous avez besoin de chewing-gum jusqu'à ce que vous vous perdiez pour ce premier baiser très important (et même dans ce cas, vous devez trouver comment l'avaler doucement à la dernière seconde de toute façon). Mais cela fait-il réellement quelque chose pour votre corps?

Pour commencer, cela améliorera votre mémoire à court terme et vos performances cérébrales. Et ce n’est pas tout: pendant plusieurs heures après la mastication, l’appétit et les fringales (en particulier ceux des variétés dangereuses de collations et de desserts) ont diminué. Essentiellement, vous vous leurrez. Si vous mâchez, votre corps pense qu'il absorbe des nutriments.

5 piments chili soulagent les courbatures

Qu'en est-il des piments chili? Ils ne sont pas de la malbouffe, mais ils ne sont certainement pas considérés comme des aliments diététiques (à moins que vous ne comptiez le TSPT lié aux aliments que votre langue obtiendra après en avoir consommé un trop). Quels avantages secrets de santé vous cachent-ils? Certaines variétés de piment contiennent plus de vitamine C par livre que le roi sacré du monde des vitamines: les oranges. Et bien que cela paraisse contre-intuitif, les anciens Mayas mangeaient des piments chili pour soigner leurs maux d'estomac.

D'accord, nous avons amélioré les traitements contre les maux d'estomac, mais saviez-vous que les piments forts sont encore utilisés dans les applications médicales aujourd'hui? Vous ne les mangez pas; vous les frottis sur votre peau. Les piments forts sont couramment utilisés dans les pommades et les crèmes pour les douleurs musculaires. Si vous avez déjà manipulé des piments et que vous vous êtes frotté les yeux ou touché d’autres zones sensibles, vous savez que ces produits peuvent brûler. Eh bien, dans les onguents, les piments sont utilisés pour aider à créer ce sentiment de «réchauffement profond». (Vous pouvez toujours vouloir éviter ces zones sensibles.)

4 Le sucre naturel est bon pour les dents

Pourquoi pas du vieux sucre ordinaire? Les scientifiques ont trouvé un substitut naturel au sucre. Mis à part le fait que le xylitol sonne comme un méchant comique utilisant un xylophone, le contenu est en fait plutôt bon pour vous. Il est utilisé dans les chewing-gums, les menthes et autres bonbons durs au lieu de sucre, car il contient moins de calories et est en fait bénéfique pour les dents. Lorsqu'elle est consommée régulièrement (avec modération bien sûr), la bouche produit moins de plaque et d'acide lactique, deux facteurs responsables de la carie dentaire.

Non seulement ils embelliront votre bouche, mais les enfants qui consomment du xylitol deux fois par jour réduisent de 25% leur risque d'infection de l'oreille. Rien n’est pire qu’un enfant hurlant de douleur à cause des infections de l’oreille et des caries, mais la science voudrait vous faire savoir que la solution est de les bourrer de substitut de sucre.

3 Le chocolat est bon pour votre coeur

Il est de notoriété publique que le chocolat (chocolat noir de qualité, pas un imitateur de vomissures de Hershey) est bénéfique pour la pression artérielle et la fonction cardiaque lorsqu'il est consommé quotidiennement en quantités modérées. Bien sûr, vous ne pouvez pas vous attendre à ce que votre compagnie de médicaments sur ordonnance le reconnaisse, mais peut-être que votre entreprise de soins de la peau songera à ajouter du chocolat à ses gammes de produits, car c'est également bon pour la peau.

Étonnamment, manger un peu de chocolat humidifie votre peau, la rend plus lisse et la protège des coups de soleil. Vous pourriez oublier cette crème de prescription coûteuse avec toutes les cloches et sifflets et simplement savourer du chocolat. Tout repose sur les antioxydants et les flavanols contenus dans le chocolat, composés bénéfiques que l'on trouve en fortes concentrations dans certains aliments, notamment les chocolats et les vins.

Et quand vous ajoutez le fait que les flavanols dans le chocolat améliorent la fonction musculaire et la régénération, vous pouvez vous détendre dans cette routine d'entraînement vidéo ridicule à la maison avec laquelle vous vous tuez et vous rendre plutôt à l'épicerie.

2 gelato comme substitut de repas

Si vous êtes déjà allé dans le New Jersey, vous savez à quel point les Italiens aiment leurs bombes aérosol. Mais si vous avez déjà été en Italie, vous savez que les vrais Italiens aiment encore plus leur gelato. Il ne faut donc pas être surpris d'apprendre que des scientifiques italiens voulaient étudier leur nourriture nationale et qu'ils ne tardèrent pas à commencer à chanter les louanges de la gelato. Gelato a diverses valeurs nutritionnelles, contenant des protéines, des sucres, des graisses et des calories similaires à un repas de la taille d'un déjeuner.Alors, qu'est-ce que ces scientifiques entreprenants ont décidé? Vous pouvez sauter le déjeuner en toute sécurité et aller au magasin de crème glacée à la place, ce qui leur vaut la rage des planificateurs de régime à la mode partout.

1 gâteau, bacon et œufs

Les scientifiques aiment bien rire comme tout le monde, alors ils ont pris des gens qui étaient déjà gros et les ont ensuite nourris de gâteaux au petit-déjeuner. Mais au lieu de prendre du poids, les chercheurs ont découvert que le fait de manger un gâteau ou un dessert similaire le matin pourrait entraîner une perte de poids importante. Et il n'y a même pas de détail: l'ajout d'un bonbon pour le petit-déjeuner était le seul changement de style de vie que ces personnes ont apporté.

La clé ici est de retirer les trucs sucrés tôt dans la journée. Votre corps est plus actif le matin, en particulier en digérant les aliments. Vous donnez également toute la journée à utiliser votre énergie. En mangeant de gros repas du soir, votre corps commence tout juste à stocker (c'est ce que l'on appelle «graisse»), car cela n'a rien à voir avec l'énergie que vous lui avez donnée.