15 faits de nourriture affreux

J'adore les listes d'aliments - c'est pourquoi nous avons une section du site consacrée aux listes d'aliments et de santé. Dans les listes d’aujourd’hui, nous allons examiner 15 faits relatifs à l’alimentation qui sont un peu (ou beaucoup) révoltants. Certains des faits figurant sur cette liste ont été tirés de 1 001 faits qui feront peur à votre cœur - un livre que je ne saurais trop vous recommander. Si vous avez d'autres informations désagréables sur les aliments qui ne sont pas mentionnées ici, veuillez les mentionner dans les commentaires.

Les faits 1 à 5

1. J'aime le vin - la plupart des gens ici (ou sur ma page facebook) le savent. Mais ce fait est assez grossier pour me faire même le reconsidérer! Lorsque les raisins sont récoltés à la machine pour la vinification, la machine les secoue de la vigne. Mais cela signifie également que les insectes, les oiseaux et fondamentalement tout ce qui se trouve dans la vigne se détachent aussi. Les viticulteurs bon marché ne trient généralement pas les raisins avant d'être pressés, de sorte que tous ces éléments supplémentaires entrent dans le vin. Les fabricants coûteux (heureusement?) Disposent de tables de tri et peuvent éliminer jusqu'à 99% du MOG (matériau autre que le raisin). Cela signifie que 1% ou plus du jus dans le vin sont probablement des animaux morts. L'auteur de cette histoire a même vu des souris mortes dans le pressoir.

2. En parlant de vin, lorsqu'un vignoble veut clarifier son vin, il utilise un procédé appelé collage. Pour ce faire, certains affinages sont ajoutés au vin. Il s’agit généralement d’isinglass (collagène des vessies de l’esturgeon), de gélatine (des sabots et des os d’animaux), de l’argile et du sang de boeuf.

3. Selon le groupe de travail sur l'environnement, il a été constaté que plus de 90% des pêches, pommes, nectarines et fraises testées contenaient des pesticides, même après leur lavage ou leur pelage.

4. Le poisson sushi populaire, le thon rouge, contient de grandes quantités de mercure. La consommation de mercure peut entraîner une augmentation du risque de maladie cardiaque. Vous voudrez peut-être penser à cela la prochaine fois que vous mangerez des sushis.

5. Aux États-Unis, 70% des poulets élevés pour la consommation humaine reçoivent l'arsenic, additif alimentaire approuvé par la FDA. L'arsenic est utilisé comme antibiotique. Malheureusement, la situation empire. Une grande partie de l'arsenic se retrouve dans le caca de poulet, qui est ensuite généralement utilisé comme engrais dans les champs pour faire pousser d'autres aliments. Ne me crois pas? Regarde ça. Remarquez, nous ne devrions probablement pas être surpris, étant donné que la FDA approuve également le jus de castor, le borax, le caca, etc.

6. N'aimez-vous pas le pain moelleux blanc et moelleux? En fait, vous voudrez peut-être réfléchir à nouveau. De nombreux pains commerciaux contiennent du sulfate d'ammonium (engrais, agent ignifuge et ingrédient explosif) qui est utilisé pour augmenter la levée de la levure, ce qui entraîne une augmentation constante. Subway l'utilise beaucoup dans ses pains, comme on peut le voir sur son site officiel ici. Oh, et à propos, Wendy's Chili contient du sable (dioxyde de silicium). Je suppose qu'il est temps de passer complètement aux produits biologiques…

7. Je plaisante - environ 16% seulement des produits biologiques sont cultivés par de petits producteurs - le reste est produit par les mêmes entreprises, qui produisent tous les autres produits alimentaires que nous consommons, telles que Kellogg's et Kraft. En outre, dans les études à l'aveugle, les aliments biologiques n'ont pas meilleur goût et contiennent autant de déchets animaux que les produits bon marché. La vraie solution? Achetez sur les marchés de producteurs locaux ou cultivez le vôtre.

8. En 2008, un policier et sa famille ont gagné 40 000 dollars dans le cadre de leur action en justice contre un KFC / Taco Bell qui leur servait des aliments contaminés par la crachat et l'urine d'un employé. C'est vrai - c'est dans les nouvelles. Le fils qui l'a mangé a vomi pendant des heures et a été hospitalisé. Croyez-le ou non, l'employé qui a ajouté ces ingrédients supplémentaires a conservé son emploi (mais a par la suite été licencié pour avoir perdu du travail).

9. Un quart des Américains mange McDonald chaque jour, alors que la plupart des nutritionnistes recommandent de ne le faire qu'une fois par mois. Quand était la dernière fois que vous avez mangé McDonald? La dernière fois que j'ai mangé du fast food, c'était en mars 2010, et je me sens beaucoup mieux pour cela (et plus léger!). Incidemment, l'image ci-dessus est une véritable publicité créée par McDonald's en Inde pour annoncer une nouvelle ouverture de «restaurant».

10. Faible en gras signifie presque jamais faible en calories. Lorsque la graisse est retirée d'un produit, elle est généralement remplacée par des ingrédients pires pour tenter de récupérer la saveur. Les «quesadillas au poulet maigre» d'Applebee contiennent 742 calories (un Big Mac en contient 540).

Faits 11-15

11. La moisissure est le nom du liquide séminal (spermatozoïde) des animaux vivant dans l'eau qui procréent en pulvérisant leur sperme sur les œufs de poisson. Le sperme de poisson est consommé en Russie mariné (il s’appelle Moloka), au Japon, on mange du sperme de morue, de poisson-globe et de lotte. En Sicile, le sperme de thon (appelé lattume) est utilisé comme garniture de pizza. Le shirako est un plat japonais à base de laitance.

12. Souhaitez-vous mettre une cuillère à café d'os de vache en poudre et brûlé dans votre café du matin? Je pense que la plupart des gens ici diraient non. Mais, si vous utilisez du sucre blanc pur (le type le plus courant), vous mettez probablement de l'oxyde de carbone dans votre boisson. La carbonisation des os est utilisée pour blanchir le sucre depuis que le procédé a été breveté, en 1812.

13. Le Citrus Red 2 est un colorant cancérigène qui est interdit aux États-Unis - à l'exception des producteurs d'orange. La loi autorise les producteurs d'orange à colorer leurs oranges avec Citrus Red 2 pour les rendre plus appétissantes. Je pense que je vais passer sur les oranges de Floride à partir de maintenant.

14. Bosingtang est une soupe coréenne à base de viande de chien. Les chiens utilisés pour la soupe sont une race spéciale (appelée Nureongi) qui n'est presque jamais gardée comme animal de compagnie. Ils sont élevés dans des élevages de chiens spéciaux, tout comme les vaches et les moutons. Officiellement, il a été interdit par le gouvernement coréen, mais uniquement pour apaiser les plaintes internationales - il est encore facile à trouver dans de nombreux restaurants. Vous pouvez voir un chien de boucherie en vente à Séoul ici.

15. La rBGH est une hormone de croissance bovine produite artificiellement, développée à l'origine par Monsanto (aucune surprise ici).Les États-Unis sont le seul pays développé au monde à autoriser la vente et la consommation de lait provenant de vaches qui en sont nourries. La rBGH, qui stimule les taux de croissance et la masse corporelle des vaches, augmente chez l'homme le risque de cancer du sein et de troubles hormonaux.