10 faits intéressants sur la bière et le vin

La bière et le vin ont été appelés beaucoup de choses: délicieux, mauvais, saint, impie, addictif, etc., mais il ne fait aucun doute que l'une des inventions les plus appréciées de l'homme est la bière et le vin. Par conséquent, vous devriez en savoir plus à ce sujet, et donc cette liste est née: 10 faits intéressants sur la bière et le vin.

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Le vin (et la bière) est bon pour vous

Cet article est peut-être familier des lecteurs les plus férus de Listverse et a été présenté sur de nombreuses listes, mais j’ai trouvé qu’il me restait à l’avoir quelque part, car il semble exister le stéréotype actuel voulant que le vin et la bière soient liés au malsain. Cependant, au cours d'une étude de dix ans, il a été constaté que le vin, et en particulier le vin rouge, possédait de grands avantages cardiovasculaires (c'est-à-dire que cela aide votre cœur!). Cela a été attribué à des antioxydants appelés flavonoïdes, présents dans la peau et les graines de raisin, qui réduisent le risque de maladie cardiaque en améliorant le cholestérol et en diminuant la coagulation du sang. D'autres études ont même montré que le vin rouge pouvait inhiber la croissance de tumeurs pour certains cancers et aider au traitement de troubles neurologiques tels que la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer. Cependant, malgré tout cela, et comme pour tout aliment ou boisson: ne consommez pas trop. Les experts conseillent aux hommes de boire deux portions de vin rouge par jour, et aux femmes, une (une portion est de 4 onces) afin de profiter au maximum des avantages.

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Le monde et l'alcool

L'âge auquel les gens peuvent boire légalement varie d'un pays à l'autre, d'un continent à l'autre. Dans la plupart des pays européens, l'âge de boire est fixé à 16 ans, au Canada à 18 ans, en Asie 20 ans et, bien sûr, à 21 ans aux États-Unis. Les trois principaux pays consommateurs de bière par habitant sont la République tchèque, l'Irlande et l'Allemagne. les trois principaux pays consommateurs de vin sont l’Italie, la France et la Suisse; Les trois principaux producteurs de bière sont la Chine, les États-Unis et la Russie. Toutefois, il convient de noter que l'Allemagne compte le plus grand nombre de brasseries au monde, avec environ 1 200 (les États-Unis n'en ont que 350 environ); et enfin, les trois principaux producteurs de vin sont l'Italie, la France et l'Espagne. Sur une autre note intéressante, la Norvège, la Finlande et le Canada sont les trois pays où les taux d’imposition de la bière sont les plus élevés.

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Qui a la meilleure bière?

Cela a été difficile à rechercher, car il s’agit d’un sujet brûlant de débat et de nombreux pays prétendent régner en produisant les bières les plus délicieuses pour la consommation. Les brasseries European Beer Star attribuent la bière la plus impressionnante sur le plan du goût et de la qualité. Les résultats les plus récents ont été obtenus avec le premier rang belge, suivi par l'Allemagne et les États-Unis. Ces résultats contredisent de manière intéressante les résultats de la prochaine entrée…

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Qui a la pire bière?

Dans une enquête menée dans plus de 80 pays, 2 000 personnes ont été interrogées sur les pays ayant la pire bière au monde. Les résultats ont donné la première place aux États-Unis, suivis de la Chine, du Royaume-Uni, de l'Australie, de la France et de l'Italie. Les personnes qui ont pris part à l'enquête ont classé Budweiser au premier rang des marques de bière. Cependant, il convient de noter que les États-Unis ont reçu des récompenses en or pour 50 de leurs marques et brasseries de bière, dont aucune ne comprend Budweiser. Cela est dû en partie au fait que Budweiser est sans cesse annoncé et que les gens semblent croire que c’est LA bière des États-Unis, car c’est la bière la plus largement disponible et la plus distribuée au monde. Heureusement, même si elle occupe le deuxième rang en termes de consommation de bière américaine (Bud Light se classe au premier rang), les États-Unis ont certainement d’autres bonnes marques, telles que la Sierra Nevada Pale Ale, la Samuel Adams Boston Lagers et la Samuel Adams Seasonal.

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Meilleures régions viticoles

Bordeaux, en France, est la région la plus renommée au monde pour la production de vin de la plus haute qualité. Il se compose de 284 320 acres des meilleurs vignobles disponibles. La région peut produire jusqu'à 960 millions de bouteilles de vin par an, allant du vin de table du quotidien au vin le plus cher du monde. Des marques telles que le Château d'Yquem et le Château Cheval Blanc se vendent à des dizaines de milliers de dollars. Une bouteille de 1947 du dernier vin répertorié (je ne reviendrai pas) a été vendue aux enchères par Christie's à Genève - qui appartenait à un collectionneur suisse - et est considérée comme la plus grande bouteille de vin que Bordeaux a jamais produit. Le coût? 304 375 $.

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Bières Bizarres

Les brasseries et les fabricants s'adaptent sans cesse au grand nombre de consommateurs qui boivent de la bière et changent sans cesse, et tenteront souvent d'inventer des idées novatrices pour accroître leurs revenus et leur clientèle. Parfois, cependant, les brasseries vont un peu trop loin, comme au Cambodge, une bière populaire est une Tarantula Brandy, contenant de la liqueur de riz et «parfumée» avec des tarentules mortes. Un autre exemple serait la liqueur coréenne Baby Mouse, fabriquée avec de l'alcool de riz distillé, mélangée à des souris mortes et fermentée pendant un an. Un autre exemple de bière bizarre est la marque Kwispelbier, produite dans une petite brasserie aux Pays-Bas et présentée comme «une bière pour votre meilleur ami». Oui, il s'agit d'une boisson sans alcool conçue pour les chiens après Gerrie Berendsen, l'inventeur. , voulait rafraîchir son chien après une journée de chasse.

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Des noms de marque de vin plus stupides

Revenant à quelques faits supplémentaires sur le vin, voici quelques-unes des marques les plus bizarres et peut-être même les plus choquantes données au vin. L'un est un vin français produit et distribué par les Britanniques. Son nom? Gros bâtard. La marque australienne Bitch en est un autre exemple. En plaisantant, ce nom est imprimé 77 fois au dos de la bouteille pour le chanceux buveur.La marque française (Oops) est un autre nom (oui, elle est entre parenthèses et, maintenant, je l'explique entre parenthèses), qui a été nommée ainsi parce que le cépage a été mal étiqueté pendant des années sur la bouteille d'origine. Les producteurs humoristiques ont alors décidé d'appeler il (Oups). Les vins les plus bizarres de France sont le vin de merde, la marque Elephant on a Tight Rope et le délicieux Frog's Piss.

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Inconvénients de la bière

Oui, malgré tous les éloges et l'admiration, la bière a toujours des effets néfastes sur la santé. L'un d'entre eux est appelé «panse de bière», dans lequel il a été démontré que la surconsommation augmente les taux d'obésité chez les hommes. La boisson contient de puissants stimulants de la sécrétion d'acide gastrique et peut provoquer un reflux gastro-œsophagien, également appelé brûlures d'estomac. La bière peut également entraîner une augmentation de la pression artérielle, ainsi qu'une déshydratation (la bière est un agent déshydratant, même si les gens la boivent souvent après une journée de travail ou de travail), et agit en tant que calmant, réduisant l'activité du système nerveux central. système et conduisant à une gueule de bois. Il a également de nombreux effets négatifs bien connus sur le foie et peut provoquer une cirrhose du foie après une consommation excessive et prolongée. Enfin, l’un des effets les plus meurtriers de l’alcool est l’affaiblissement des compétences de conduite, les accidents de la route étant la première cause de décès chez les adolescents et causant chaque année près de 40% des décès liés aux accidents survenus aux États-Unis.

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Faits aléatoires

- Plus de la moitié des hôpitaux de plus de 65 des plus grandes régions métropolitaines des États-Unis ont déclaré proposer des boissons alcoolisées à leurs patients.
- Les boissons alcoolisées ne contiennent souvent pas de graisse ni de cholestérol, mais ont une concentration élevée de calories.
- Dans la pharmacopée américaine, l’alcool est considéré comme un médicament.
- Les 13 minéraux nécessaires à la vie humaine se trouvent dans les boissons alcoolisées

Hangovers dans d'autres langues:

- Les Français l'appellent "bouche de bois".
- Les Allemands y parlent de «lamentations de chats».
- Les Italiens appellent ça «faux».
- Les Malaisiens appellent ça 'lo'.
- Les Norvégiens l'identifient comme "des charpentiers dans la tête".
- Les Espagnols appellent ça du 'backlash'.
- Les Suédois parlent de «douleur dans la racine des cheveux».

Les méthodes pour «guérir» la gueule de bois comprennent:

- Les grecs anciens mangeaient des choux.
- Les anciens Romains mangeaient des canaris frits.
- Certains Allemands prennent un petit-déjeuner composé de viande rouge et de bananes.
- Certains Français boivent du café fort avec du sel.
- Certains Chinois boivent du thé aux épinards.
- Certains Portoricains frottent un demi-citron sous leur bras buveur.
- Certains Haïtiens collent 13 aiguilles à tête noire dans le bouchon de la bouteille d'où ils ont bu.
- Les Russes boivent de la vodka.

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La bière a sauvé le monde

Selon le documentaire d'une heure intitulé «Comment Beer a sauvé le monde» de Discovery Channels, la bière a été à l'origine de la naissance et du développement de la civilisation humaine et constitue «la plus grande invention de tous». Elle explique comment la révolution de l'agriculture a été lancée la nécessité de fabriquer de la bière, ce qui a conduit à de nombreuses inventions telles que la charrue, la roue et l'irrigation. Les villes ont été construites dans le but de produire plus de bière pour le nombre croissant de personnes qui en avaient besoin. Les mathématiques sont une autre invention moins connue. Elles doivent être maîtrisées par les agriculteurs au fur et à mesure de la croissance de leurs champs et doivent être quantifiées, ainsi que le langage écrit, indispensable pour conserver des traces du commerce en expansion de la bière. Le documentaire montre ensuite que chaque invention, chaque innovation et chaque événement marquant de l’histoire de l’humanité était, à la base, motivé par son amour pour la bière.