10 idées de restauration rapide ont échoué

Les restaurants de restauration rapide ont prouvé à maintes reprises que leur éclat de marketing et la qualité constante de leurs produits pouvaient rapporter des milliards de dollars. Mais, de temps en temps, même ces géants peuvent échouer sous le poids de leur propre supériorité. Vous trouverez ci-dessous dix exemples de ce que nos joints à emporter préférés se disputent pour se remettre de plans marketing désastreux.

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Burger King essaie de copier McDonaldland

Nous connaissons tous Ronald McDonald et ses amis, incitant depuis des décennies les enfants à manger chez McDonald's, à acheter un jouet avec leur repas et à se qualifier par la suite pour un quadruple pontage. Depuis sa création au début des années 1970, McDonaldland s'est développé et s'est contracté à de nombreuses reprises, mais a toujours fait ses preuves. Mais pendant un moment, Ronald, le Hamburglar et le Early Bird luttaient contre la menace du pays des merveilles de la restauration rapide, le royaume de Burger King.

McDonaldland a commencé en 1971 et a rapidement gagné en popularité auprès des enfants. Voulant gagner de l'argent, Burger King a accepté l'idée, mais en a plutôt fait un royaume. Le Burger King Kingdom a été lancé en 1976 avec toute une gamme de personnages. Ronald McDonald était représenté par le Burger King, le souverain du royaume doté de pouvoirs magiques. Les personnages secondaires étaient un duc qui doutait des pouvoirs du roi, un sorcier robot qui fabriquait des frites, et Sir Shake-a-lot, un chevalier avec une armure fabriquée à partir de Burger King Cup.

Tandis que les terrains des deux restaurants étaient fortement basés sur des émissions pour enfants telles que H.R. Pufnstuf, McDonald's avait déjà obtenu la majorité des enfants de son côté au moment de la sortie du royaume. Ajoutez à cela le fait que McDonald's était et reste la première chaîne de restauration rapide au monde. Le roi n'a jamais vraiment eu beaucoup de chance contre Ronald et son stratagème marketing. Et les publicités effrayantes n'ont probablement pas beaucoup aidé non plus.

Heureusement pour les enfants du monde entier, le Royaume a capitulé en 1980 et est passé à des idées de marketing légèrement moins effrayantes. Cependant, en 2003, le roi revint aux annonces de Burger King (bien que celles-ci ne fussent pas vendues directement aux enfants) et rappela à ceux qui l'avaient traumatisé dans les années 70 qu'il était de retour. Il est toujours dans les publicités aujourd'hui, effrayant une nouvelle génération.

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McDonald's et les Jeux olympiques de 1984

Pour les Jeux olympiques de 1984, McDonald's a eu une idée brillante. Ils donnaient un Big Mac, des frites ou un coca pour chaque fois que les États-Unis remportaient une médaille d'or, d'argent ou de bronze. En attribuant les prix à des événements dans lesquels l'Union soviétique était dominante, McDonald's s'est dit qu'ils avaient le pouvoir de ne donner aucun prix ou un nombre limité de prix.

Mais le destin avait un autre plan en tête. En raison du boycott par les États-Unis et d'autres pays des Jeux olympiques de 1980 à Moscou en raison de l'invasion de l'Afghanistan, l'Union soviétique (et d'autres pays du bloc de l'Est) ont décidé de boycotter les Jeux olympiques de 1984. Avec tous les talents de l'Est, les États-Unis ont ensuite remporté des médailles dans des épreuves où ils n'auraient normalement aucun espoir de gagner. Cela signifiait que McDonald's, qui avait mis les cartes à gratter pour des sports majoritairement sous domination soviétique, devait maintenant donner des millions de dollars de nourriture gratuite, ce qui entraînait des pénuries dans de nombreux établissements McDonald's.

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McPizza

À la fin des années 1980, McDonald's souhaitait proposer un menu pour le dîner afin de plaire à ceux qui souhaitaient y manger trois repas par jour. Ils ont donc proposé une gamme de plats italiens. Outre des aliments comme les lasagnes et les spaghettis, ils ont créé le McPizza, équipant nombre de leurs restaurants de fours à pizza coûteux.

Cependant, McDonald's n'a pas réussi à faire de la recherche. Les horaires de vente fixés pour chaque article du menu se sont avérés être leur perte - beaucoup de choses n'étaient disponibles qu'après 16h. En outre, les aliments qui devaient être cuits plus longtemps entraînaient des temps d'attente considérables, annulant le fast-food. Avec tant de problèmes, le McPizza et ses amis avaient disparu au début des années 90.

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Service de table Burger King

Dans le but d'attirer plus de clients, Burger King a fait deux choses qui l'ont presque conduit à la faillite dans les années 1990: ils ont lancé une campagne publicitaire de style MTV et obligé leurs restaurants à s'asseoir à la mode après une certaine heure. Cette nouvelle installation chic n'a tout simplement pas séduit la majorité de ses clients qui souhaitaient simplement un repas rapide.

En essayant de classer Burger King en posant des nappes sur les tables en plastique, en présentant les serveurs et en offrant du pop-corn en guise d'apéritif, Burger King a fait fuir beaucoup de gens. Bien que initialement populaire avec certains célibataires, il a été abandonné en 1993. Burger King doit apprendre de leurs idées de fast-food qui ont échoué. Copier la concurrence ne fonctionne pas!

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Hula Burger

Ray Kroc, le fondateur de McDonald's, a eu un problème au début des années 1960. Beaucoup de ses restaurants avaient du mal le vendredi à cause des règles du jeûne catholique. La solution? Introduisez un hamburger avec de la viande à la place de l'ananas.

Beaucoup de gens ne trouvaient pas cela appétissant, en particulier lorsque l’Église avait des frites de poisson populaires du vendredi à l’époque. Lorsqu'un propriétaire de Cincinnati McDonald a déclaré que son hamburger avec du poisson était meilleur, il était allumé. À l'échelle nationale, de plus en plus de McDonald's ont commencé à introduire le filet de poisson, la plupart des gens passant de l'ananas. Le burger Hula a été largué moins d'un an plus tard.

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McDLT

Le McDLT était la tentative de McDonald's de préparer un sandwich de type BLT. Le plan était de faire un sandwich avec de la viande chaude mais des légumes frais. La méthode de livraison consistait en un grand récipient en polystyrène contenant la viande chaude d'un côté et les tomates fraîches et la laitue de l'autre. Il a été considéré comme une telle innovation que McDonald's a même breveté la chose, espérant beaucoup de reproducteurs.

Cependant, même après une énorme campagne de marketing avec un chanteur pré-Seinfeld, George Costanza, le McDLT a échoué en raison des plaintes reçues à propos du conteneur en polystyrène - et du fait que le concept dans son ensemble était ridicule de toute façon.Le produit a été supprimé peu de temps après ses débuts.

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Arch Deluxe

En 1996, dans le but de cibler les Américains de longue date qui ont évité McDonald's en raison de sa politique adaptée aux enfants, McDonald's a tenté de créer des produits pouvant plaire aux personnes âgées. Dans une campagne marketing de 300 millions de dollars, ils ont introduit des éléments de menu de luxe, y compris Arch Deluxe, ainsi que le masco étrangement effrayant Mac Tonight.

Lorsque des études ont révélé que toute la chaîne de télévision était en ruine, McDonald's a lancé une campagne publicitaire effrayante comprenant un coupon pour un Arch Deluxe gratuit sur la bouche d'un enfant et des publicités de Ronald McDonald dansant dans une boîte de nuit. Cela n'a guère contribué à gagner un groupe démographique et en 1997, la gamme Deluxe était sortie.

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Wendy's Superbar

À partir de 1988, Wendy's a mis en place non pas un, pas deux, mais trois buffets différents dans tous ses restaurants. Avec des offres de salades, italiennes et mexicaines, Wendy's a tenté d'attirer un nouveau groupe démographique. Et, à la stupéfaction de tous, l’idée a réellement fonctionné, les gens se pressant pour en profiter.

Après sa popularité rapide, cependant, des problèmes sont apparus. Avoir trois choix d'aliments proches l'un de l'autre ne présage rien de bon pour l'appétit. De plus, le personnel a dû déployer beaucoup d'efforts supplémentaires pour gérer les buffets, ce qui a entraîné une augmentation considérable des temps d'attente pour les clients. En 1998, le superbar avait disparu.

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Bell Beefer

Des années 1970 aux années 1980, Taco Bell a proposé la viande de tacos Beefer-think Bell dans un pain à hamburger. Le Bell Beefer a été bien reçu malgré son apparence. Jusqu'à ce que les responsables de la santé examinent la chose et y trouvent une faible valeur pour la santé, même selon les normes de Taco Bell. De plus, le sandwich avait du mal à rester ensemble à cause des ingrédients. Inutile de dire que cela a entraîné un certain nombre de plaintes. Avec les problèmes qui s’empilaient, Taco Bell s’est débarrassé de cela.

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Taco Bell Dog

Le Taco Bell Chihuahua a été introduit dans la publicité en 1997 et s'est rapidement révélé populaire auprès du public. Mais bientôt, cela a été perçu comme un stéréotype des Mexicains et les revenus ont commencé à baisser. En raison de l’offensive manifeste des publicités, de nombreux Hispaniques évitaient le restaurant. Cela suffisait à causer une perte de revenus malgré le fait que la campagne soit populaire auprès de nombreux autres groupes ethniques.

Tout a pris fin en 2000 parce que des groupes de défense des intérêts hispaniques ont exercé des pressions pour que le personnage offensif soit tué. Trois ans plus tard, Taco Bell était poursuivi en justice par les créateurs originaux du personnage qui n'avaient pas vu un sou pour son travail acharné. Le jury leur a attribué quarante-deux millions de dollars.