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10 légendes, mythes et récits impliquant l’alcool
L'histoire de l'alcool est longue, riche et riche en histoires juteuses. Il a donné lieu à de nombreuses légendes, mythes et fières ivres. Bien sûr, cela aurait pu causer quelques problèmes en cours de route, mais aujourd'hui, nous le voyons à travers des lunettes de bière teintées de rose.
Les articles suivants pourraient vous amuser, vous émerveiller ou vous dégoûter. Certains pourraient même faire les trois. Voici dix histoires, mythes et légendes sur l’alcool, suffisants pour assouvir même les plus assoiffés des singeries nocturnes.
Crédit d'image sélectionnée: LockerDome10 Perle de Cléopâtre
Une des histoires les plus tristement célèbres concernant Cléopâtre concerne un pari entre elle et Marc Antony. En guise de démonstration de sa richesse fabuleuse, elle parie que la dirigeante romaine pourrait dépenser dix millions de sesterces pour un seul repas.
Antony a accepté. Cléopâtre a sorti un verre de vinaigre de vin. La reine a ensuite cueilli l'une des perles géantes qu'elle portait sur ses boucles d'oreilles, l'a dissoute dans le vinaigre et l'a bu.
Alors Cléopâtre a-t-elle réellement avalé une perle de dix millions de sesterce en une gorgée? L'histoire vient de l'emblématique Pline l'Ancien Histoire naturelle, écrit environ 100 ans après les faits. Les historiens modernes doutent de sa véracité.
Les scientifiques modernes préfèrent éviter de débattre de son authenticité et, au lieu de cela, testent pour voir si c'est même possible. Prudence Jones de l’Université d’État de Montclair dans le New Jersey a reproduit l’expérience pour un article publié dans le journal Monde classique. Bien sûr, elle n'avait pas une perle d'un million de dollars à dissoudre, elle a donc utilisé un vinaigre blanc de cinq carats et d'un supermarché.
Jones a découvert qu'une perle d'un gramme se dissoudrait dans les 24 à 36 heures. Non seulement cela, mais le carbonate de calcium dans la perle neutralise une partie de l'acidité, rendant la boisson plus agréable au goût que le vinaigre ordinaire. Alternativement, écraser la perle au préalable et utiliser du vinaigre bouilli accélère la réaction à quelques minutes seulement.
En supposant que Pliny ait obtenu des licences artistiques, deux scénarios rendent l’histoire réalisable: soit la boisson a été préparée quelques jours auparavant, soit la perle a été broyée et mélangée à la tasse.
9 La soif d'un géant
La prouesse de boire d'André le Géant est légendaire. Il y a beaucoup d'histoires de personnes qui l'ont vu de première main. Hulk Hogan a déclaré qu'André avait bu 102 bières en 45 minutes. Princesse mariée La co-vedette Cary Elwes a vu le lutteur français mélanger une variété de liqueurs dans un pichet de 1,2 litre (40 onces). Elwes imaginait que c'était le goût du carburant d'avion, mais Andre en buvait plusieurs en une seule fois. Son confrère Mike Graham a déclaré qu'André avait jeté 156 bières en une session, ce qui constituerait un record du monde. Cependant, comme il n'y a jamais eu de responsable pour documenter les exploits d'Andre, ceux-ci restent des histoires à boire.
En dépit des quantités abondantes d’alcool qu’il a ingérées, André s’est rarement saoulé. Ses copains boozing n'ont parlé que d'un cas où le géant s'est évanoui après avoir trop bu. Cela s’est passé dans un hall d’hôtel et André était si grand que ni les autres lutteurs ni le personnel de l’hôtel n’ont pu le déplacer. Au lieu de cela, ils l'ont recouvert d'une couverture de piano et l'ont laissé dormir. Les clients de l'hôtel pensaient qu'il était un meuble.
8 Le ventre de bière est-il réel?
Les hommes d'âge moyen savent craindre le ventre de bière redouté. Cette «affliction» est une pommelière que l'on retrouve principalement chez les hommes âgés qui consomment de grandes quantités de bière. Selon cette notion, la bière, plus que tout autre aliment ou boisson, se dépose sous forme de graisse abdominale.
Une étude de Charles Bamforth, professeur de sciences de l'alimentation à l'Université de Californie à Davis, affirme que la panse de bière est un mythe. L'alcool dans la bière est le même que l'alcool dans n'importe quelle autre boisson et n'a pas de propriétés magiques qui ciblent l'intestin. Bamforth suggère que le ventre en saillie est plus probablement le résultat d'un mode de vie. Les personnes qui consomment de la bière en excès sont également susceptibles de consommer avec d’autres produits, comme les frites ou les fast-foods. Toutes ces calories supplémentaires vous donneront une panse; peu importe qu'ils proviennent de bière, de vin ou de hamburgers.
Le Dr. Aliyah Sohani, chercheur en alcool, partage cet avis, affirmant qu'il est également plus facile d'aller trop loin avec de la bière qu'avec d'autres boissons alcoolisées. La bière se compose de portions plus importantes et a une teneur en alcool inférieure à celle des vins et des alcools. Vous devez donc en boire plus pour obtenir le même buzz.
Il pourrait cependant y avoir une part de vérité derrière le mythe. Une consommation excessive de bière peut provoquer une maladie du foie, qui à son tour peut provoquer une maladie appelée ascite. Ceci est une accumulation de liquide qui peut causer un ventre protubérant et peut être trouvée chez les alcooliques extrêmes.
7 'Vos lèvres doivent toucher l'orteil'
Si vous vous retrouvez un jour à Dawson City, au Yukon, au Canada, vous pouvez devenir membre du «Club cocktail Sourtoe». Vous pouvez boire n'importe quel alcool, mais la boisson contiendra un ingrédient spécial, un orteil amputé.
Le cocktail à la source contiendra un orteil momifié flottant dans votre boisson. Non seulement cela, mais pour devenir membre, vous devez agir conformément à ce mantra: "Vous pouvez le boire rapidement, vous pouvez le boire lentement, mais vos lèvres doivent toucher l'orteil."
La tradition a été lancée en 1973 par le capitaine Dick Stevenson lorsqu'il a trouvé le doigt momifié alors qu'il nettoyait une vieille cabane. Selon la légende locale, il aurait appartenu à Louie Linken, animatrice de rumeurs des années 20. Avec son frère, Otto, il a été pris dans une tempête de neige et s'est réfugié dans la cabine. Auparavant, Louie était dans une flaque d'eau et son orteil était gelé.Pour éviter la gangrène, Otto le coupa avec une hache et le préserva dans l'alcool.
Le pied d'origine a disparu depuis longtemps, avalé par un mineur en 1980. Depuis lors, d'autres personnes ont fait don de leurs appendices à cette cause. L'exemple le plus récent s'est produit en avril 2018, lorsque le Britannique Nick Griffiths a perdu trois orteils à cause d'engelures alors qu'il s'entraînait pour l'ultramarathon de l'Arctique yukonnais.
6 pensées de Tesla sur l'alcool
Est-ce que mâcher de la gomme peut être pire pour la santé que boire de l'alcool? Un homme en était convaincu car, selon lui, le chewing-gum épuisait les glandes salivaires. Cet homme était Nikola Tesla.
Sans doute un génie, Tesla avait aussi de nombreuses particularités, y compris un régime strict. Il vivait principalement avec un régime de lait, d'eau et de légumes. Il s'abstenait généralement de manger de la viande et abhorrait le thé, le café et le tabac. L'alcool, cependant, était une histoire différente. Tesla le considérait comme un «véritable élixir de vie» et buvait quotidiennement du whisky.
Comme vous pouvez l'imaginer, l'inventeur serbe n'était pas fan de la prohibition. Il a affirmé avoir obéi à la loi et s’être abstenu de boire de l’alcool pendant cette période, bien que cela ait fait de lui un «homme très malade» et lui ait causé des mois de souffrances. Tesla a fait connaître publiquement ses sentiments dans un article publié dans le Télégramme du monde de New York en 1932, intitulé «Le chewing-gum est plus fatal que le rhum, dit Tesla».
Tesla a blâmé la notion selon laquelle l'alcool est néfaste sur une propagande sans lendemain. Il considérait qu'une consommation modérée d'alcool était essentielle à une bonne santé. Il a aidé la pensée, la parole et l'effort physique en agissant comme un stérilisateur des canaux alimentaires et en prévenant les infections. Tesla croyait également que les études qui dénonçaient les inconvénients de l’alcool étaient imparfaites, parce qu’elles utilisaient des ivrognes ou des personnes affaiblies par l’hérédité et l’environnement.
5 Une visite de la fée verte
L’absinthe a une histoire mouvementée pleine de controverses qui a finalement conduit à l’interdiction massive de cette boisson à travers l’Europe et les États-Unis au début du XXe siècle. Même à ce jour, la caractéristique la plus infâme de la «fée verte» est qu'elle vous donnera des hallucinations. Cependant, cela n'a jamais été le cas.
Le coupable présumé est un composé chimique appelé thuyone. On le trouve dans la grande absinthe, l'un des principaux ingrédients de l'absinthe. Cependant, bien que la thuyone soit toxique et convulsive, il n’existe aucune preuve permettant d’attester de ses effets psychédéliques. De plus, il n'est présent que dans l'absinthe en quantités infimes. Vous mourriez d'intoxication alcoolique avant de boire suffisamment d'absinthe pour atteindre des niveaux toxiques de thuyone.
Alors, comment la fée verte a-t-elle obtenu sa réputation? Le chercheur Ted Breaux estime que l'absinthe était un bouc émissaire commode du temps, ciblé à la fois par le mouvement de la tempérance et l'industrie vinicole française. Une grande histoire impliquait un paysan suisse nommé Jean Lanfray, qui avait tué sa famille après une consommation excessive d'alcool. Il a bu une large gamme d'alcools, mais comme l'absinthe était le sujet brûlant du jour, les médias l'ont surnommé le meurtre de l'absinthe. Quelques histoires similaires décrivant les caractéristiques perverses de la boisson suffisaient à condamner la fée verte.
4 trop pour la route
William Aetheling, également appelé Adelin, était le seul fils légitime de Henri Ier et l'héritier du trône d'Angleterre. Il mourut en 1120 en traversant la Manche dans un navire appelé le Navire blanc, qui a heurté un rocher et a coulé près de Barfleur, au large des côtes normandes. Sa mort déclencha une guerre civile connue sous le nom d'Anarchie qui dura 18 ans. Tout cela est arrivé parce que tout le monde à bord du Navire blanc était bourré.
Le capitaine du navire était Thomas FitzStephen, fils de Stephen FitzAirard, qui avait emmené William le Conquérant de l'autre côté du chenal lorsqu'il avait envahi l'Angleterre. Il présenta le navire comme un cadeau au roi Henry, mais, comme il avait déjà organisé son voyage, il suggéra à son fils William de l'utiliser.
Pour une raison quelconque, le Navire blanc a navigué la nuit, après que tous les autres navires ont quitté le port pour l'Angleterre. Selon des historiens contemporains comme William de Malmesbury, l'héritier de 17 ans et sa suite ont passé le temps avec le vin. Quand il était temps de partir, tout le monde était «joyeux» et a même renvoyé avec ivresse les prêtres qui voulaient bénir le navire pour sécuriser le passage.
Le capitaine reçoit l'ordre d'amener le navire à sa limite pour rattraper le navire du roi. Il a touché des rochers submergés peu après avoir quitté le port. Environ 300 personnes sont mortes et seul un boucher nommé Berold a survécu. William, au moins, a eu une mort quelque peu noble. Les chroniqueurs ont écrit qu'il s'était rendu sur un canot de sauvetage mais qu'il était revenu quand il avait entendu dire que sa demi-soeur, Matilda, était toujours à bord. De toute façon, cela n'aurait pas importé, puisque l'embarcation de sauvetage est devenue surpeuplée et a également coulé.
3 Le Robin Hood de Moonshine
Lewis Redmond est né en 1854 à Swain County, Caroline du Nord. Il appartenait à une famille de moines lunaires et livrait déjà son propre produit à domicile en 1876. Sa vie a pris une tournure dramatique le 1er mars, lorsqu'il a été acculé par le député américain Marshall Alfred Duckworth. Le moonshiner, âgé de 21 ans, a formé un derringer et a tiré mortellement sur l'agent dans la nuque.
À partir de ce moment-là, Redmond vit une vie en fuite, se cachant généralement dans les Blue Ridge Mountains en Caroline du Sud. Il collait avec ce qu'il avait fait de mieux pour faire de la lune. Sa notoriété a attiré l'attention d'autres distillateurs, qui se sont mobilisés sous Redmond pour combattre les agents du fisc. Plus de 30 hommes sont montés à ses côtés jusqu'à sa capture en 1881.
La bande de Redmond a développé une réputation de violence, en particulier pour piller les maisons d'agents sur leurs traces.Malgré cela, de nombreux habitants, qui avaient leur propre dédain pour le gouvernement, considéraient Lewis Redmond comme un héros folklorique. Il y avait même des histoires de lui qui utilisait l'argent de son opération lunaire pour aider les familles pauvres, lui permettant ainsi de faire des comparaisons avec Robin Hood. Cependant, il s’agissait peut-être d’embellissements de journaux locaux désireux de faire appel à leurs fans.
Quand il ne resta finalement plus aucune issue, Redmond essaya de sortir sous une pluie de balles. Il est sorti de la cabine entouré d'agents fédéraux avec des armes à feu et a été abattu à six reprises. Malgré cela, il a survécu et n'a servi que trois ans en prison avant d'être gracié par le président Chester A. Arthur.
2 Interdiction en Nouvelle-Zélande
Au milieu du 19e siècle, le mouvement pour la tempérance a commencé à prendre de l'ampleur alors qu'il s'opposait à la consommation d'alcool. Il a atteint son apogée au pouvoir au début du 20ème siècle et a utilisé cette influence pour faire pression en faveur de la prohibition. Les efforts du mouvement ont été couronnés de succès dans certains endroits, notamment aux États-Unis. En Nouvelle-Zélande, la prohibition a été battue de justesse par des soldats assoiffés qui rentraient chez eux après la Première Guerre mondiale.
Le pays a eu son premier vote national sur la prohibition en 1911. Le mouvement pour la tempérance a recueilli 55,8% des voix mais avait besoin de 60% pour interdire l'alcool. Lorsque la Première Guerre mondiale a éclaté, la Nouvelle-Zélande a rapidement instauré la fermeture au nom de l'austérité, de la moralité et de l'autodiscipline. Les bars fermeraient à 18 heures et, bien que ce soit censé être une mesure temporaire, cela durera 50 ans.
En 1919, la guerre était finie et il était temps de procéder à un autre vote sur la prohibition. Cette fois, la mesure pourrait passer avec seulement 50% des voix. Au début, il semblait que le mouvement de tempérance gagnait. Les premiers chiffres demandaient 246 000 voix pour et 232 000 voix contre. Cependant, ils n'ont pas tenu compte des soldats toujours en poste à l'étranger, quelques jours supplémentaires étant nécessaires pour compter leurs votes. Sur environ 40 000 soldats, 32 000 ont voté contre la mesure et la prohibition a été perdue avec 49%.
Ne voulant pas concéder la défaite, les teetotalers ont présenté un autre sondage plus tard cette année-là, ajoutant une troisième option pour le contrôle de l’État sur le secteur des boissons alcoolisées. Ils ont encore perdu, cette fois avec 49,7% des voix.
1 tapotant l'amiral
Les navires de la marine britannique transportaient souvent de nombreuses bouteilles d’alcool, qui étaient distribuées avec diligence aux membres de l’équipage. Certains marins, cependant, voulaient plus que leur part attribuée. Ils creusaient de petits trous dans les barils d'alcool et buvaient leur contenu avec des pailles. Cette pratique était connue sous le nom de «sucer le singe». Au 19ème siècle, elle était également connue sous le nom de «taper sur l'amiral» après un incident particulier impliquant l'amiral Nelson.
En 2002, la BBC a nommé le vice-amiral Horatio Nelson le neuvième plus grand Britannique de tous les temps. Distingué pour son service pendant les guerres napoléoniennes, il mourut en 1805 lors de la bataille de Trafalgar. Au lieu d'être enterré en mer, Nelson fut ramené en Angleterre. Afin de préserver le corps, il a été maintenu dans un fût de rhum. Bien entendu, les marins ont jugé opportun de prendre quelques verres en l'honneur de Nelson, ce qu'ils ont fait en creusant des trous dans le tonneau et en buvant le rhum à l'aide de pailles. Au moment où le HMS La victoire Arrivés en Angleterre, les responsables furent choqués de découvrir que le corps de Nelson était assis dans un fût presque vide.
C’est l’origine légendaire de «l’affrontement de l’amiral». Malheureusement, il n’ya aucune preuve solide que quelqu'un ait bu dans le fût contenant Nelson. En réalité, son corps était conservé dans de l’eau-de-vie mélangée à de la myrrhe et du camphre, pas du rhum. Cela n'a duré que jusqu'à Gibraltar, où l'amiral a été transféré dans un cercueil recouvert de plomb rempli d'alcools de vin.