10 Commentaires de chair humaine par de vrais cannibales

Le cannibalisme est l'un des plus grands tabous de la civilisation humaine. Mais il y a quelques personnes qui ont goûté à la chair humaine, et quelques-unes d'entre elles ont partagé leurs pensées sur ce que le "cochon long" a comme goût.

10Arthur Shawcross

En 1972, Arthur Shawcross a tué un jeune garçon et une fille à Watertown, à New York. Il est allé en prison pour ces crimes, mais il a été libéré après avoir purgé un peu moins de 15 ans. Son dossier fut scellé lors de son déménagement à Rochester (New York) en 1988, où il commença bientôt à tuer des prostituées, faisant 11 morts avant d'être arrêté.

Une fois de retour en prison, Shawcross a commencé à se vanter de certaines de ses actions dégoûtantes envers ses victimes, notamment de plusieurs cas de cannibalisme. Il a prétendu avoir d'abord mangé de la chair humaine pendant qu'il servait au Vietnam, où il aurait suivi deux femmes dans la jungle, les aurait massacrées et les aurait mangées. Cependant, rien ne prouve qu'il l'ait réellement fait. Il a également affirmé avoir mangé les organes génitaux de quatre prostituées et le cœur du garçon de 10 ans qu'il a tué. Les corps étaient trop décomposés pour pouvoir le vérifier, mais ils étaient horriblement mutilés.

Selon Shawcross, la viande humaine a le goût de l'extrémité brûlée d'un bon rôti de porc. Dans une correspondance avec l'écrivain Christopher Berry-Dee, Shawcross a répété que la chair humaine avait un goût de porc, suggérant que les gens devraient penser à cela la prochaine fois qu'ils s'asseoiraient au jambon, au bacon ou à une côtelette de porc juteuse.

9Peter Bryan

La longue histoire de violence de Peter Bryan a commencé lorsque les propriétaires du magasin dans lequel il travaillait l'ont viré pour vol. En réponse, Bryan a battu à mort leur fille de 20 ans avec un marteau avant de tenter de se suicider en sautant du balcon. Atteint de maladie mentale, il a été placé dans un hôpital psychiatrique à sécurité maximale en 1993.

Neuf ans plus tard, il a été libéré de la sécurité maximale et transféré dans un autre hôpital où il a finalement été autorisé à quitter la salle sans surveillance. La même nuit, il a quitté l'hôpital, s'est rendu à l'appartement de Brian Cherry, âgé de 43 ans, et l'a brutalement battu à mort avec un marteau. Puis, à l'aide d'une scie et de plusieurs couteaux, Bryan a amputé les bras et la jambe droite de Cherry. Lorsque les policiers sont arrivés, ils ont trouvé une matière cérébrale dans une poêle à frire sur le feu.

Bryan a déclaré qu'il avait cuisiné le cerveau avec de la margarine et que cela avait un goût «vraiment agréable». Il a ajouté qu'il avait également goûté à la viande des jambes et des bras de Cherry, qu'il avait décrite comme ayant un goût de poulet.

Après son arrestation, Bryan a été replacé dans un hôpital psychiatrique, où il a assassiné un autre détenu en 2004. Bryan a déclaré qu'il voulait également le manger, mais qu'il n'avait pas suffisamment de temps pour le cuisiner.

8Alexander Selvik Wengshoel

En 2010, Alexander Selvik Wengshoel, étudiant en art norvégien âgé de 21 ans, devait se faire remplacer sa hanche en raison d'une anomalie congénitale le laissant dépendre de béquilles ou d'un fauteuil roulant pour se déplacer. Au cours de l'année qui a précédé l'opération, Wengshoel a réussi à convaincre son médecin de le laisser ramener chez lui l'os de la hanche prélevé. Wengshoel ne savait pas ce qu'il voulait en faire, mais il savait qu'il voulait l'utiliser d'une manière ou d'une autre.

Quand il est rentré à la maison après l'opération, Wengshoel a commencé à faire bouillir la hanche et a arraché une partie de la chair qui y était toujours accrochée. Réalisant qu'il s'agissait d'une opportunité unique, il décida de goûter un morceau de chair qu'il qualifia de «vraiment sympa». Après cela, il décida de préparer un repas à partir de la chair restant sur l'os. Il ne restait qu'une poignée de viande, le plat n'était donc qu'un apéritif, accompagné d'un plat de pommes de terre au gratin et d'un verre de vin. Selon Wengshoel, «Il avait cette saveur de mouton sauvage, si vous prenez un mouton qui va dans les montagnes et mange des champignons. C'était bouc.

7Tobias Schneebaum

Tobias Schneebaum est un artiste américain qui a gagné une bourse Fulbright pour étudier l’art au Pérou, faisant de l’auto-stop depuis New York en 1955. En chemin, il a entendu parler d’une tribu appelée Arakmbut, qui vivait dans la jungle et chassait à l’arc flèches. Décidant que cela semblait intéressant, il partit sans boussole pour les trouver. Bien que les Arakmbut aient une réputation féroce, ils accueillent Schneebaum, ravi de constater que la tribu accepte très bien l'homosexualité, pour laquelle il a été persécuté à New York. Il résolut bientôt de rester avec eux pour le reste de sa vie.

Cela a changé après avoir été invité à participer à ce qu'il pensait être une chasse. Au lieu de cela, l’Arakmbut a attaqué un autre village et a tué les six personnes qu’ils ont trouvées là. Après le massacre, ils ont rôti une partie des corps en dansant autour du feu. Schneebaum était horrifié, mais a finalement été poussé à se joindre à la danse. Lorsque l'Arakmbut commença à distribuer des morceaux de viande humaine, Schneebaum en mangea. Après l'incident, il a envisagé de rester avec la tribu et a finalement quitté la jungle péruvienne recouverte de peinture.

Le mémoire de Schneebaum, Gardez la rivière sur votre droite, est devenu un classique culte. Il balayait généralement les questions sur le goût de la chair humaine, expliquant qu'il était trop pris par l'instant pour se souvenir de ce goût et qu'il ne voulait pas que les gens le considèrent comme un cannibale de toute façon. Cependant, il a mentionné une fois que cela avait un goût de porc. Il a ensuite ajouté: «Tout ce que je vais dire, c'est que j'aime ma viande bien cuite, et ce n'était pas le cas."

6Omaima Nelson

Omaima Nelson est née en Égypte et a déménagé aux États-Unis pour devenir un modèle. En 1991, elle a rencontré William Nelson, âgé de 56 ans, avec qui elle s'est mariée deux mois plus tard. Ce n'était pas une union heureuse, Omaima accusant son mari de l'avoir battue et violée. Trois semaines seulement après le mariage, elle s’est cassée et l’a assassiné.Pour tenter de détruire les preuves, elle a démembré son corps, a frit ses mains et a fait bouillir sa tête.

Le meurtre a véritablement pris une tournure étrange quand Omaima a retiré les côtes de son mari, les a recouvertes de sauce barbecue et les a cuites «comme au restaurant». c'est tellement délicieux… j'aime mon offre.

La police a été informée du crime après qu'Omaima ait demandé à un ami de l'aider à se débarrasser du corps. Elle a finalement été reconnue coupable de meurtre au deuxième degré et condamnée à la prison à vie. Elle a par la suite déclaré qu'elle n'avait pas mangé son mari après tout, mais elle demandait une libération conditionnelle à ce moment-là, et la libération conditionnelle n'est généralement pas confiée à des cannibales.

5Jeffrey Dahmer

Le cannibale notoire de Milwaukee, Jeffrey Dahmer, a coûté la vie à 17 jeunes hommes entre 1978 et 1991. Dahmer n'a jamais vraiment parlé ouvertement de son cannibalisme, mais lorsqu'il a été arrêté, il en a discuté un peu avec le FBI. Il a dit qu'il couperait des morceaux de corps, généralement du biceps et des cuisses, et qu'il couperait également certains organes. Il prenait les muscles ou les organes et les hachait en petits morceaux qu'il faisait ensuite cuire à la poêle dans son poêle.

Quant à ce que Dahmer pensait du goût, il a dit que cela ressemblait au filet mignon, qui est coupé du plus petit bout de filet de bœuf. Elle est considérée comme la coupe de bœuf la plus tendre et est souvent appelée le «roi des steaks».

Dahmer a été condamné à la prison à vie en février 1992 et a été assassiné par un autre détenu deux ans plus tard.

4William Seabrook

William Seabrook était un journaliste de la New York Times mais est mieux connu pour ses livres de voyage vraiment bizarres. Une de ses œuvres les plus remarquables est Jungle Ways, publié en 1931. Le livre décrit un voyage en Afrique de l’Ouest, où il rencontra une tribu connue sous le nom de Guere, qui consommerait rituellement de la chair de membres d’une tribu récemment décédés. Curieux de savoir à quoi ressemblait la viande humaine, Seabrook décida d’en goûter quelques-unes.

Il y a deux histoires différentes sur la façon dont Seabrook est venu manger de la chair humaine. Selon Seabrook lui-même dans Jungle Ways, il a simplement rejoint le Guere. Une autre histoire prétend que cela ne s'est pas produit et que Seabrook a effectivement commis un acte de cannibalisme à son retour en France, où il a persuadé un interne de l'hôpital de le prendre dans un corps neuf.

Peu importe comment il obtenait la viande, Seabrook était probablement un véritable cannibale et décrivait longuement le goût de la chair humaine. Selon Jungle Ways«C'était comme du bon veau entièrement développé, pas jeune, mais pas encore de bœuf. C'était vraiment comme ça, et ce n'était pas une viande que j'ai jamais goûtée. C'était à peu près comme un bon veau bien développé que je pense qu'aucune autre personne ayant un palais d'une sensibilité normale et normale ne pourrait le distinguer du veau. ”

3Jorge Negromonte Da Silveira

En avril 2012, le Brésilien Jorge Beltrao Negromonte da Silveira, son épouse, Isabel Cristina Pires, et sa maîtresse, Bruna Cristina Oliveira da Silva, ont été arrêtés en lien avec le meurtre d'une femme sans abri. Après avoir été arrêtés, ils ont rapidement avoué avoir tué deux autres jeunes femmes. Dans les trois meurtres, le trio a cannibalisé les corps et vendu la viande.

Dans une interview, da Silveira a comparé le goût et la consistance de la viande humaine au bœuf. Da Silveira a indiqué que le groupe avait trois recettes différentes pour la cuisson de la chair humaine. Le premier était Carne Guisada, qui est un ragoût mexicain qui utilise souvent du bœuf et se mijote lentement. Une autre option était un plat brésilien à base de manioc appelé Macaxeira. Mais le trio est devenu plus notoire pour faire empadas, pâtés à la viande brésiliens traditionnels, qu’ils vendaient souvent à leurs voisins peu méfiants.

Da Silveira a été condamné à 23 ans de prison, sa femme et sa maîtresse à vingt ans chacune. Da Silveira dit que c'est une bonne chose qu'il soit en prison, car sinon il tuerait sûrement à nouveau.

2Issei Sagawa

Le Japonais Issei Sagawa est l'un des cannibales les plus notoires de l'histoire récente. Sagawa étudiait à Paris quand il a rencontré l'étudiante néerlandaise de 25 ans, Renee Hartevelt. Le 11 juin 1981, Hartevelt rendait visite à Sagawa dans son appartement lorsqu'il lui a tiré dans le dos. Après sa mort, Sagawa a passé deux jours à manger des parties de son corps.

Dans ses mémoires, Sagawa a déclaré qu'il avait mangé la viande rouge de ses fesses crue. Il a dit que c'était sans goût et sans odeur, mais que ça fondait sur sa langue comme un sashimi de thon cru. Ensuite, il a fait cuire la chair de sa hanche dans une rôtissoire, la décrivant comme décente, mais sans goût jusqu'à ce qu'il ait ajouté de la moutarde et du sel. Il a également cuit des parties des seins de Hartevelt, mais ne les a pas aimées car elles étaient trop grasses. Son plat préféré était la viande provenant des cuisses, qu’il a qualifiée de «merveilleuse».

Sagawa a été arrêté trois jours plus tard, après que des témoins l'aient vu se débarrasser du corps. Il a été déclaré fou et placé dans un asile. En 1985, il a été déporté au Japon, où ils l'ont trouvé sain d'esprit, mais pervers. Cependant, les autorités françaises ont refusé de remettre les preuves nécessaires à un procès pénal. Comme les autorités japonaises l'avaient déclaré sain d'esprit et ne pouvaient le juger en tant que criminel, Sagawa devint un homme libre. Après sa libération, il a écrit un livre et est devenu une célébrité au Japon. Cependant, lors d'une interview ultérieure, il revint sur certaines de ses affirmations: «Dans mon livre, j'ai écrit que c'était délicieux, mais ce n'était pas vraiment vrai; Je préférerais de beaucoup manger du bœuf Matsuzaka [Kobe].Mais parce que j'avais désiré manger de la chair humaine pendant si longtemps, j'avais réussi à me convaincre que ce serait nécessairement délicieux.

1Armin Meiwes

Le cannibale allemand Armin Meiwes a publié sur Internet une petite annonce annonçant qu’il cherchait «un jeune homme bien construit, âgé de 18 à 30 ans, qu’il soit abattu puis consommé». Selon Meiwes, l’annonce a reçu plus de 200 réponses. Après avoir rencontré un jeune homme qui a fait marche arrière, il a trouvé Bernd Juergen Brandes, âgé de 41 ans, qui a accepté de se faire manger. Le 9 mars 2001, les deux hommes se sont rencontrés et ont eu des relations sexuelles, avant que Meiwes coupe le pénis de Brandes pour pouvoir le manger. Ils ont d'abord essayé de le consommer cru, mais ils l'ont trouvé trop «caoutchouteux». Meiwes a ensuite essayé de le cuire à l'aide d'ail et de beurre, mais a fini par le brûler.

Après avoir attendu 10 heures que Brandes saigne à mort, Meiwes l’a tué, a suspendu son corps à un crochet à viande et a commencé à trancher de la viande. Au cours des 10 mois suivants, il a mangé environ 18 kilogrammes de steak humain et de viande hachée. Lors d'entretiens ultérieurs, Meiwes a déclaré qu'il avait sauté le steak avec du sel, du poivre, de la noix de muscade et de l'ail. Pour les côtés, il avait croquettes de princesse et choux de Bruxelles avec une sauce au poivre vert. Pour boire, il a préféré un verre de vin rouge sud-africain. Et qu'est-ce que Meiwes a pensé de la viande? Il a dit que c'était un peu difficile, mais sinon très bien. Apparemment, il avait le goût du porc, mais avec un goût plus fort et légèrement amer.

Meiwes a insisté sur le fait que la mort de Brandes était un suicide assisté plutôt qu'un meurtre. Il avait été condamné à huit ans et demi d'emprisonnement pour homicide involontaire coupable, mais avait été rejeté à nouveau et avait été condamné à la prison à vie. Il est maintenant végétarien.