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10 vers utilisés par les humains
Il y a des milliers d'espèces de vers sur la planète Terre. Bien que certains soient microscopiques, le ver géant du Gippsland en Australie peut atteindre 3 mètres de long. Il est devenu une espèce protégée en raison de son faible taux de reproduction et de son développement lent. L'agriculture a également considérablement réduit ses effectifs.
En dépit de leur taille impressionnante, les vers de terre géants du Gippsland sont pâles par rapport aux vers de lac qui vivent dans l'océan, ce qui peut rivaliser avec la longueur d'une piscine olympique. Il existe plus de 1000 espèces de vers à ruban. La plupart d’entre eux n’atteignent que 1,8 à 1,1 mètre (6 à 7 pieds) de long et environ 2,5 centimètres (1 pouce) de circonférence, mais certains spécimens auraient atteint une longueur de 60 mètres (197 pieds).
La majorité des vers sont utilisés pour nourrir de plus gros animaux. Mais les humains ont également appris à les utiliser dans d'autres domaines, notamment la médecine, les cosmétiques, le compost, les vêtements et la production alimentaire. (Nous avons également inclus des larves d'insectes ici en raison de leur apparence ressemblant à celles d'un ver.)
10 noctambules
On sait que l’industrie cosmétique utilise divers ingrédients du règne animal. Les matières fécales des vers de terre font partie de ces ingrédients. Après avoir creusé et décomposé les éléments nutritifs, les vers laissent derrière eux leurs coulées. Selon les fabricants de produits de soin de la peau, ces produits font des merveilles pour la peau humaine.
Les chenilles de nuit sont l’une des espèces de vers de terre les plus répandues. Ils peuvent être trouvés dans presque tous les jardins et sont divisés en deux types: européens et canadiens.
Les chenilles nocturnes européennes atteignent jusqu'à 7,6 centimètres (3 pouces) et sont parfois utilisées pour la pêche, le compostage et l'alimentation des lézards ou des tortues. Pendant ce temps, leurs homologues canadiens peuvent mesurer jusqu'à 36 centimètres (14 pouces) et constituer un excellent appât pour la pêche en restant en vie jusqu'à cinq minutes sous l'eau et en attirant les poissons par leurs mouvements.
Les matières fécales des nuits de la nuit sont même achetées et vendues en ligne. Les castings sont rassemblés, examinés et contrôlés pour en vérifier la qualité. Ensuite, ils sont maintenus humides et aérés jusqu'à l'expédition.
Les produits anti-âge pour la peau, qui contiennent ces bâtis de vers de terre, prétendent contenir des peptides de cuivre, des auxines, des kinétines, des humates et des cytokinines du cuivre. Leurs avantages incluent l'hydratation et l'absorption de nutriments, le raffermissement de la peau, la production de collagène et la stimulation de la croissance de cellules saines.
9 vers de sang
Les vers de sang peuvent être trouvés au fond des masses d'eau. Ces vers marins portent le nom de leur couleur rouge vif. Presque toutes les espèces de poisson mangent des vers de sang, ce qui en fait une nourriture de poisson parfaite, même pour les plus difficiles.
Les vers de sang sont également couramment utilisés par les pêcheurs. Les vers marins sont parmi les objets les plus précieux à sortir de la mer. Les experts estiment que 121 000 tonnes de vers, d’une valeur d’environ 7,5 milliards de dollars, sont utilisées chaque année dans le monde comme appâts. Cela représente plus du triple du chiffre d'affaires annuel de l'industrie américaine du sushi.
Les chercheurs disent que les vers marins sont plus chers que tous les fruits de mer auxquels vous pouvez penser. Aux États-Unis, environ 0,5 kilogramme de vers de vase coûte environ 80 fois le prix du homard.
8 vers tuiles
La consommation de poissons d'eau douce crus ou mal cuits infestés de douves peut entraîner la maladie du douve du foie. Les douves du foie sont des vers parasites, qui ont infecté environ 35 millions de personnes dans le monde. Les vers provoquent une inflammation chronique des petits canaux biliaires du foie et de la vésicule biliaire, où ils vivent 20 à 30 ans.
Les flukeworms sont les plus répandus en Asie du Sud-Est, à Taiwan, au Laos, au Vietnam, en Corée du Sud, en Thaïlande, dans l'est de la Russie et en Chine. Le parasite a infecté 15 millions de personnes rien qu'en Chine. Bien que la plupart des gens ne présentent aucun symptôme, les patients atteints d'infections sévères souffrent de fatigue et de malaises abdominaux. Les taux élevés de cancer des voies biliaires sont associés à une prévalence élevée d'infection de douve du foie.
Malgré les capacités destructives du ver, les chercheurs ont découvert qu'il pourrait contribuer à améliorer de manière significative la cicatrisation des plaies. Des scientifiques ont isolé un facteur de croissance spécialisé facilitant la croissance et la guérison étendues des vaisseaux sanguins. Il semblerait que les vers utilisent le facteur de croissance pour favoriser la guérison de l'hôte alors qu'ils rongent les cellules sanguines vitales.
Un facteur de croissance plus efficace signifie un risque accru de cancer des voies biliaires. Cependant, les scientifiques travaillent sur l’isolation de ce médicament miracle des composés cancérogènes. Leur objectif ultime est de créer des vaccins capables de guérir des plaies chroniques, telles que les ulcères diabétiques. En outre, le même vaccin peut également protéger les personnes du cancer des voies biliaires induit par le parasite.
7 papillons
Les vers à beurre sont une autre espèce fréquemment utilisée dans la pêche. Ce sont les larves de papillons de nuit chiliens, qui sont considérés comme nuisibles partout au Chili. Les menaces d'infestation potentielles ont entraîné une réglementation stricte des importations, mais les vers sont toujours expédiés régulièrement aux États-Unis. Le rayonnement à faible intensité est utilisé pour empêcher la nymphose et la reproduction de tous les vers importés.
Le trait principal qui distingue cette espèce est sa forte odeur fruitée, que de nombreux poissons trouvent appétissante. Les vers à beurre sont un excellent appât pour l'achigan et le panfish. Le parfum et la couleur vive des vers à beurre contribuent également à attirer les consommateurs plus obstinés, tels que les geckos, les iguanes et autres reptiles.
6 vers de farine
Les vers de farine donnent un tout nouveau sens à la nourriture maison. Les larves de coléoptères de la farine sont récemment devenues un aliment plus commun pour les humains. Les vers de farine peuvent être cultivés directement dans votre cuisine et fournissent la teneur en protéines du bœuf sans les inconvénients environnementaux de l'élevage du bétail.
Les gens se moquent du concept de manger des vers. Selon Katharina Unger, la fondatrice de Livin Farms, il faudrait plutôt penser à consommer de la crevette terrestre.Elle a même déclaré que les vers sont si étroitement liés à certains fruits de mer que vous ne devriez pas en manger si vous êtes allergique aux fruits de mer.
Livin Farms fournit les premières ruches de bureau au monde pour les insectes comestibles. Les vers de farine peuvent être nourris avec des restes de légumes de votre cuisine et la ruche fournit un microclimat contrôlé pour une croissance optimale. Les voyants DEL indiquent que les vers sont prêts à être récoltés.
Soi-disant, les vers de farine peuvent remplacer la viande ou d'autres aliments riches en protéines tout en restant meilleurs pour la santé et la planète que d'élever d'autres animaux pour se nourrir. On dit que les vers ont un goût de noisette et une texture croustillante.
5 vers rouges
Le vermicompostage (compostage avec vers) est un moyen pratique d'éliminer les déchets organiques. Le compost maison est idéal pour nourrir et nourrir les plantes. Cette élimination des déchets organiques permet de recycler les déchets alimentaires dans le traitement du sol du jardin en laissant les vers vivre simplement comme ils le feraient normalement.
Bien que ce travail puisse être effectué par la plupart des espèces de vers de terre, aucune d’elles ne le fait aussi bien que les vers rouges. Les chenilles de nuit, par exemple, ne peuvent pas survivre uniquement grâce au gaspillage de nourriture. Cependant, les wigglers rouges sont des candidats parfaits pour cette entreprise. Tant qu’ils reçoivent une nourriture suffisante et un logement de qualité, leur population peut doubler tous les 90 jours.
Toutes les matières organiques subissent naturellement le processus de décomposition au fil du temps. Mais le processus est considérablement accéléré par le vermicompost riche en nutriments. Les agriculteurs peuvent également déterminer à l'avance la teneur en fumier. Nourrir les vers avec des œufs donne un produit final riche en calcium. Pendant ce temps, les nourrir avec de la pulpe de café conduit à un engrais riche en phosphore et en potassium.
Les autres aliments contenant des vers rouges comprennent les sachets de thé, le pain et tous les fruits sauf les agrumes, les légumes, les céréales et les céréales. Il est également conseillé d'éviter de nourrir les vers avec de la viande, des produits laitiers, des graisses et des huiles. L'humidité joue un rôle important dans le bien-être des vers. Il est recommandé d'utiliser 240 ml (1 tasse) d'eau par jour.
4 larves de mouches
L'Italie est connue pour ses mets délicieux. Aux yeux de la plupart des gens, le casu marzu, le fromage rempli d'asticots, n'en fait pas partie. Il est dérivé du pecorino, un fromage qui ne contient aucune créature vivante. Il y a des centaines d'années, les habitants de la Sardaigne ont décidé de changer cela.
Le Casu Marzu est fabriqué en introduisant des larves de mouches dans le fromage pour atteindre un niveau de fermentation avancé. Certains choisissent d'enlever les asticots avant de servir. Sinon, ils doivent être mangés vivants. On croit que le fromage devient dangereux après la mort des asticots. Le casu marzu est devenu illégal dans l'UE en raison de problèmes de santé et de sécurité.
Les graisses dans le fromage se décomposent rapidement et le rendent mou, presque liquide, dans certains cas. L'ammoniac remplit le fromage et peut piquer lorsqu'il est consommé, avec un arrière-goût qui dure des heures. Les Sardes continuent à faire du casu marzu et n'ont pas cessé d'essayer de le faire figurer sur la liste des aliments approuvés par l'UE.
Si le fromage à la mouche n'est pas assez dégoûtant, la peau humaine remplie de larves de mouches l'amène à un autre niveau. L'alimentation est le seul objectif des asticots. Leur passion pour la consommation de chair morte rend les larves de mouche particulièrement bénéfiques pour la santé humaine.
Le traitement des asticots est une procédure dans laquelle ces larves sont cultivées dans des conditions strictes et stériles et appliquées aux plaies infectées. Le même traitement médical a été utilisé pendant des siècles, remontant à d'anciennes tribus et cultures. Inviter volontairement ces créatures à ramper et à se nourrir de corps blessés peut sembler dérangeant, mais fait des merveilles pour beaucoup.
Les larves sécrètent des enzymes qui enrobent et décomposent les tissus morts. Ensuite, ils aspirent le matériel digéré. Leurs sécrétions tuent également plusieurs espèces de bactéries et une petite molécule antibactérienne est libérée simultanément. Il n'y a pas de traitement moderne capable de rivaliser avec leurs capacités de cicatrisation.
3 ankylostomes
Les ankylostomes sont des parasites qui utilisent de petites pointes pour perforer la peau et creuser un terrier dans un hôte. Ils utilisent la circulation sanguine comme un tour à travers le cœur jusqu'à atteindre un capillaire dans les poumons. Ensuite, les ankylostomes rampent hors des poumons par l’estomac et dans l’intestin grêle. C'est là qu'ils mordent le mur intestinal et commencent à aspirer quelques gouttes de sang chaque jour.
Le parasite supprime le système immunitaire sans le fermer complètement. De cette façon, l'ankylostome empêche les cellules immunitaires de l'attaquer. Étonnamment, cela peut être utile aux humains dans certains cas. Il empêche le système immunitaire de devenir incontrôlable et d’attaquer le corps, provoquant ainsi des problèmes auto-immuns.
En 2011, une société pharmaceutique a testé l'hypothèse selon laquelle les ankylostomes pourraient inverser les complications auto-immunes. Les tests ont montré que la proportion de patients améliorés avec l’aide de vers parasites ne différait pas de la proportion de patients améliorés avec un placebo.
Malgré des essais cliniques infructueux, plusieurs cas de personnes se remettant de leurs allergies, de fièvre des foins et de la maladie de Crohn due à des ankylostomes ont été rapportés. Cependant, les effets secondaires de la diarrhée et des crampes parfois causés par ces vers pourraient l'emporter sur tous leurs avantages.
2 vers à soie
Les vers à soie ont été utilisés pour la première fois par l'homme en Chine il y a environ 8 500 ans. Les Chinois ont été les premiers à découvrir que les cocons de ver à soie pouvaient être déroulés et tissés pour former un magnifique tissu. La soie très prisée était exclusivement réservée à la royauté. Les secrets de fabrication de ce tissu ont été gardés par les Chinois pendant des milliers d'années.
Il s'est propagé en Corée en l'an 300 et plus tard au Japon. Les moines firent passer des œufs de vers à soie de la Chine vers l'Europe sous les ordres de l'empereur Justinien. Pendant des siècles, la sériciculture s'est rapidement répandue dans toute l'Europe et en Asie.
Au fil des ans, les scientifiques ont appris à modifier génétiquement les vers à soie et à les faire produire la fibre naturelle la plus solide au monde.Les araignées ne peuvent pas être élevées en colonies concentrées pour produire de la soie en raison de leurs tendances cannibales.
C'est pourquoi les laboratoires Kraig Biocraft ont modifié ces vers pour produire de la soie d'araignée. Cette soie génétiquement modifiée est plus solide que l'acier et absorbe plus de 100 000 joules d'énergie cinétique.
L'une des variétés de fibres spéciales s'appelait «Dragon Silk» et était utilisée pour fabriquer une armure destinée aux soldats américains. Les tests menés par l'armée se sont révélés suffisamment efficaces pour que l'armée américaine finance pleinement le développement de la soie d'araignée. Le financement total alloué à cette fin était un contrat de 1,02 million de dollars. La société continue de produire de nouveaux types de fibres qui surpassent les performances du «Dragon Silk» d'origine.
1 ténias
Les ténias sont des parasites qui tirent leurs nutriments du système digestif de leur hôte. Les humains, les chiens, les moutons, les vaches, les cochons et les poissons peuvent être infectés par ce parasite. Les ténias trouvent généralement un moyen de pénétrer dans les humains par le biais de la viande d'animaux infectés crue ou insuffisamment cuite. Manger des aliments préparés par une personne infectée ou boire de l'eau contenant des sources d'eau contaminées peut également entraîner une infection par le ténia.
Une fois ingérés, ils se fixent à la paroi intestinale et absorbent les nutriments, se développant continuellement et produisant des œufs perdus dans les selles. Certains ténias vivent jusqu'à 20 ans dans l'hôte et atteignent 4,6 à 9,1 mètres (15 à 30 pieds) de long.
Bien que la plupart des gens fassent n'importe quoi pour se débarrasser des ténias, certaines personnes ingèrent ces parasites volontairement. L'un des symptômes du ténia est une mauvaise absorption des nutriments. Cela permet à l'hôte de consommer plus de calories tout en perdant du poids.
Selon les scientifiques, un hôte infecté peut perdre de 0,5 à 0,9 kg par semaine. Une fois que le poids cible est atteint, un agent de déparasitage est utilisé pour tuer le ver solitaire. Toutefois, ce traitement extrêmement dangereux n’est légalement disponible au Mexique que pour 1 500 dollars.
Techniquement, cette méthode entraîne une perte de poids. Mais enlever le ver a tendance à être immédiatement suivi d'un gain de poids. Le ver peut également causer un gonflement de l'estomac, ce qui va à l'encontre du résultat souhaité. Les ténias drainent les vitamines du corps, laissant leurs hôtes mal nourris. Dans certains cas, les infections par le ténia ont été mortelles.