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Top 10 des fournisseurs de produits alimentaires extrêmement désagréables
De la Grèce antique, où de petits poissons frits étaient colportés, aux marchés aztèques, où les tamales, les insectes et les ragoûts étaient un mets délicat, les aliments de rue prêts à consommer vendus par les vendeurs existent depuis des siècles. C'est encore un aliment de base de nombreuses villes aujourd'hui. Que vous souhaitiez un hot-dog, un taco ou quelque chose de plus unique, il existe un food truck pour cela.
De nos jours, nombreux sont ceux qui se sont lancés dans la profession et qui ont incontestablement connu leur lot de hauts et de bas, liés à une économie instable et à une prospérité monétaire incertaine. Les dix entrées suivantes examinent plusieurs vendeurs de rue peu recommandables qui ont débordé dans des événements trop bizarres et dégoûtants à comprendre ou à imaginer avant de manger.
10 une douche épicée de Sriracha
Vous ne savez jamais quand vous risquez de rencontrer un individu indiscipliné destiné à gâcher la journée de quelqu'un. Pour Carlotta Washington, ses affrontements avec Islam El Masry se sont transformés en une bataille alimentaire raciste après avoir tenté de lui payer son repas en juin 2018. El Masry, le propriétaire de la charrette halal de Small Pharoah à Portland, Oregon, est devenu tellement perturbé à propos du changement de Washington, il a répondu de la seule manière éloquente qu'il savait: en l'appelant le «mot-n», un «stupide fing-b-» et en exigeant qu'elle «éloigne le f» de son panier.
Comme si sa tirade romantique n'était pas assez classe, El Masry poussa sa fureur un pas plus loin en lui lançant une bouteille de Gatorade. Peu de temps après, il éteint Washington en sriracha. De nombreux spectateurs sont venus à la défense de Washington alors qu'elle sanglotait d'incrédulité, couverte de sauce piquante. Trois policiers sont arrivés sur les lieux peu de temps après et ont arrêté le vendeur fantasque pour harcèlement et agression.
Indignés par les actions démentes du vendeur, les habitants de la localité ont commencé à harceler le propriétaire d'une charrette égyptienne au centre-ville de Portland le lendemain. Le seul problème était qu'il s'agissait d'un individu complètement différent, sans association avec le cuisinier brandissant le sriracha. Quelque 15 à 20 personnes tenant des pancartes ont crié aux obscénités de l'épouse de Gharib Mohammed alors qu'elle conduisait leur chariot de nourriture. Un homme a déclaré: «Je me souviens de ce que vous avez fait hier."
9 'Puis-je avoir un gros coca?'
En approchant du food truck de Johnny B. Jones (alias «Big Dad») à Springfield, dans le Tennessee, on pouvait commander un hamburger et des frites avec du côté cocaïne. L’opinion publique s’est finalement rendu compte que le cuisinier bien-aimé du quartier offrait des hot-dogs avec le plat du jour, son fameux sucre booger. Arrivé dans la prison de Robertson County sur un acte d'accusation au printemps 2018, le jeune homme de 57 ans pourrait très bien troquer son tablier contre une combinaison orange à la mode.
La situation difficile de Jones a commencé après une enquête conjointe du bureau du shérif du comté de Robertson et de la division des stupéfiants du département de police de Springfield près d'un an avant son arrestation. Il semble que l’arrogance ait été plus un facteur que la logique pour le colporteur, les détectives ayant observé une quantité innombrable de transactions sur le stand de Big Dad, le temps qu’il transformait ses froncements de sourcils en sourires et peut-être en battements de cœur rapides. "Ce que nous avons découvert a été un choc pour nous", a déclaré l'inspecteur Houston Evans. "Je suis sûr que tous les autres qui ont entendu parler de cela sont aussi sous le choc."
Le camion rouge et jaune distinctif qui était devenu tellement aimé par les habitants de Springfield au fil des ans est maintenant un sinistre rappel du problème croissant de la drogue dans leur état. Ironie ultime de l'ironie, le camion de cuisine pour la cuisine à la maison de Jones était situé près de l'une des localités les plus risibles, un commissariat de police et le bureau du shérif.
8 plats du jour
Une femme de Long Island fumait plus que des saucisses lorsqu'elle a transformé son camion de hot-dogs en une maison de passe miniature. En 2012, Catherine Scalia, 45 ans, a décidé de développer son activité en distribuant des cartes suggestives intitulées «Strips-R-Us» et en annonçant un «service de nettoyage torse nu» et des «bandelettes individuelles».
Des voisins mécontents et écoeurés qui n’étaient pas au courant de ses stratégies de marketing ont fini par se plaindre auprès des autorités, en déclarant: «En été, elle porte son soutien-gorge et sa culotte. C'est dégoutant. Elle est sale, elle est sale. Comment les hommes pourraient-ils supporter cela? »Pour sa propre défense, la mère de quatre enfants s'est vantée de son professionnalisme et de sa retenue inébranlable envers les enfants, affirmant:« Je ferme les yeux quand je vois des enfants. »Malgré une telle moralité, Scalia s'est retrouvée dans une cellule de prison après avoir offert l'un de ses plats du jour à un agent de police infiltré.
Ce n'était pas la première fois que ses manières de colportage la conduisaient au slammer. Scalia avait été arrêtée huit ans auparavant après avoir commis des actes sexuels sur son co-chef dans le «fauteuil de capitaine» du même camion de hot-dogs. Selon un habitant de la localité qui a vu plusieurs clients satisfaits quitter heureusement son établissement, «Ils semblaient plutôt heureux. Maintenant, je peux voir pourquoi. »On ne peut qu’espérer que ses compétences en matière de nettoyage sont considérées aussi bien que sa« cuisine maison ».
7 le hot dog nazi
Michael Anderson, de M.A. Gourmet Dogs à Anchorage, en Alaska, a acquis toute la réputation après avoir servi des hot-dogs brûlants avec une attitude positive. Connu sous le nom de «hot dog nazi», Anderson était tristement célèbre pour ses règles strictes (telles que le refus de servir toute personne parlant au téléphone) et sa tendance à perdre son sang-froid si les clients osaient déroger à ses réglementations strictes.
Ses tirades étranges sont devenues attachantes pour les habitants de la région pendant près de 20 ans. C'était jusqu'à ce qu'il soit inculpé pour contact sexuel non désiré avec un employé adolescent en 2015.Ironiquement, l’incident s’est produit près du chariot à bagages d’Anderson, situé en face de l’ancien bâtiment fédéral, de tous les endroits. Selon l'accusateur d'Anderson, il l'a contrainte à consommer de l'alcool avant de la toucher «là-bas». En plus de ses avances épouvantables, le vendeur de 54 ans a pris goût à se gaver de brownies à la marijuana pendant son travail et de le laver avec des pintes. de vodka.
Avec plusieurs accusations portées contre lui et sa réputation en ruine, Anderson s'est suicidé en 2016, un jour avant qu'il soit sur le point d'aller en procès. À ce jour, le poste vacant qu'il a occupé pendant plus de deux décennies dans le tristement célèbre coin fait écho au souvenir qui donne à réfléchir d'une vie troublée et gâchée.
6 oeufs vierges
Un arôme unique et piquant rappelant une maison de retraite est ce que vous pouvez trouver dans les rues de la ville chinoise de Dongyang. Alors que les résidents locaux affluent vers leur vendeur du quartier, les seaux d’urine des garçons débordent tandis que les œufs sont trempés et cuits dans un «bouillon» jaune parfumé. Cette collation unique, appréciée pour son «goût frais et salé», est une tradition locale qui a ont été transmis par les ancêtres pendant des siècles. Les «œufs vierges», comme on les appelle si éloquemment, sont réputés avoir des effets bénéfiques remarquables sur la santé. Des gallons de pisse sont collectés dans les écoles primaires et utilisés comme ingrédient principal par les vendeurs d'œufs dans toute la ville.
Les œufs vierges ne sont pas seulement servis au coin des rues, mais aussi dans les résidences. Dans ces cas, le liquide jaune magique est collecté personnellement par les habitants des écoles voisines sous le prétexte d'un apéritif thérapeutique. «Si tu manges ça, tu n'auras pas de coup de chaleur. Ces œufs cuits dans l'urine sont parfumés », a déclaré le vendeur d'oeufs, Ge Yaohua. «Ils sont bons pour votre santé. Notre famille les a pour chaque repas. À Dongyang, chaque famille aime les manger. »Fait intéressant, les responsables gouvernementaux ont dressé la liste des gâteries nauséabondes au patrimoine culturel de la ville, garantissant ainsi sa popularité et sa consommation pour les siècles à venir.
5 Poulet Satay
«Du poulet Satay, pas du chien?» Demanda un touriste sceptique sur une plage de Bali après avoir acheté de la viande mystérieuse à un vendeur. «Je suis heureux tant que ce n'est pas un chien», a déclaré l'homme avant de dévorer naïvement le pauvre Lassie. Malheureusement, de telles larves révoltantes sont monnaie courante en Indonésie, où des chiens sont torturés avant leur abattage pour la consommation humaine. Une enquête menée par Animals Australia a révélé que des vendeurs de Bali vendent de manière trompeuse de la viande de chien aux touristes sans méfiance sous le couvert de poulet. "Les touristes marcheront dans une rue, ils verront un magasin de rue vendant du satay, mais ce qu'ils ne réalisent pas, ce sont les lettres RW sur le magasin qui signifient que c'est de la viande de chien qui est servie", a déclaré Lyn White, directrice de la campagne chez Animals Australia.
Dans un endroit où la viande de chien est légale, des hordes de vendeurs peu scrupuleux chassent, volent, battent, suspendent ou empoisonnent les canines afin de générer un profit rapide. Un homme de 83 ans sans vergogne, par exemple, a eu recours à une capture de 12 chiens par semaine en moyenne car il ne pouvait pas trouver une autre source de revenu. Après avoir capturé sa proie, qu’il s’agisse d’un chien âgé ou d’un chiot, le vieil homme a décrit avoir matraqué les animaux avec une pipe en métal de manière nonchalante, sans la moindre trace de remords.
Aussi grotesque que soit sa méthode, il est encore plus gênant que d’innombrables fournisseurs utilisent le cyanure comme moyen de tuer. Le Dr Andrew Dawson du centre d'information sur les poisons de la Nouvelle-Galles du Sud a déclaré que son utilisation constituait une menace importante, étant donné que «le cyanure ne sera pas détruit par la cuisson. Il y aura donc du cyanure dans tout le corps du chien. Le risque réel dépend de la quantité de poison contenue dans la viande de chien. »À ce jour, aucun décès humain lié à la consommation de viande de chien en Indonésie n'a encore été signalé. Le temps nous le dira.
4 un ingrédient spécial
Comme si les œufs imbibés d’urine ne causaient pas assez de maux de ventre, une femme de 59 ans paani puri vendeur en Inde a été arrêté en 2011 pour avoir ajouté une saveur particulière à ses sauces. Ankita Rane, une résidente de Naupada, âgée de 19 ans, a commencé à surveiller de près le vendeur Rajdev Lakhan Chauhan, qui avait la réputation d'être «assez grossière» depuis son balcon. «Nous l'avons vu se gratter ou se casser le nez s'il n'y avait personne. J'avais toujours demandé à mes amis de ne pas manger là-bas, mais ils étaient tellement accrochés au goût qu'ils enregistraient tout ce que nous disions. ”
Cela a tout changé, cependant, après que Rane ait vu Chauhan uriner dans ses casseroles avant de mélanger sa délicatesse acidulée à la paani puri mélanger ou le favori du quartier, ragda. Après plusieurs jours d'arrosage de ses ustensiles avec des averses dorées, le vendeur de rue délirant a été filmé en flagrant délit. La vidéo a ensuite été montrée aux résidents locaux. Lorsque les voisins de la région ont appris l'ingrédient spécial de Chauhan, ils ont encerclé son chariot et l'ont battu à tour de rôle avant de traîner l'urinoir sournois au poste de police.
Interrogé, Chauhan a simplement déclaré qu'il n'avait nulle part ailleurs où faire pipi et qu'uriner dans les cuvettes gardait les rues résidentielles de la colonie de Bhaskar propres. En dépit de ses intentions vertueuses, la police a décidé de mettre Chauhan en détention, mais ne savait pas du quoi l'inculper. En fin de compte, tout ce que nous pouvions lui imposer, c'était l'acte de la police de Bombay pour avoir uriné dans des lieux publics. 1 200 roupies avant d'être émises avec un avertissement.
3 guerres de gazon
En 2016, lorsque le marchand de crème glacée John Cierco s'est rendu à son «lieu favori» à New York, la colère l'envahit dans les veines lorsqu'il trouve un vendeur de bretzels envahissant son coin. Quelques instants plus tard, le marchand ambulant de bretzels a été frappé à la tête avec une batte de baseball.
De tels actes barbares sur le territoire deviennent étonnamment banals quand un territoire à but lucratif détermine son succès. Bien que les villes n’aient pas imposé leurs chariots de nourriture ou leurs camions à certains endroits, des règles non écrites ont permis aux vendeurs de posséder des spots particuliers pendant des décennies. Cela a engendré de violentes guerres de terrain de vendeurs établis, qui considèrent les nouveaux arrivants comme une concurrence dans une économie désespérée.
En 2012, les balles ont volé devant le Yankee Stadium lorsque Horace Coleman, âgé de 52 ans, a tiré sur deux concurrents à plusieurs reprises avec un calibre .357. Selon des témoins, Coleman, surnommé dans la rue «Ace», était en guerre contre son trottoir depuis un bon bout de temps. "Ils essayaient de le dissuader", a déclaré l'amie de Coleman, Gracie Olivera; Jusqu'à ce que le vendeur d'emballage de pistolets vêtu d'un costume à rayures fines, d'un chapeau de derby flamboyant et de lunettes de soleil à monture d'or, prenne les choses en main. «Il n'a rien dit. Il s'est approché, s'est retiré et a commencé à tirer. Coup! Coup! Coup!"
2 tamales humaines
En 2004, la police mexicaine a perquisitionné le domicile d’un vendeur de tamales soupçonné d’avoir un cadavre démembré dans sa cuisine. Lors de la découverte de parties du corps sculptées, les détectives ont noté que les ingrédients appétissants étaient en train de bouillir sur le feu avec des herbes et des épices.
Le vendeur meurtrier, qui a travaillé comme boucher pendant huit ans, a démenti avec véhémence l’utilisation de viande humaine dans les tamales qu’il vendait de son panier. Néanmoins, la police a décidé de rechercher les restes humains dans les tamales au lieu de prendre la parole d'un homme à mi-chemin dans le processus de création de filets d'un cadavre neuf. Selon le chef ingénieux, il a tué l'homme non identifié lors d'une dispute ivre la veille de l'assaisonner pour le déjeuner.
Suite à une analyse, la police n'a trouvé aucune trace de chair humaine dans la nourriture. Cependant, la police a affirmé avoir trouvé «d'autres matériaux» et des ingrédients suggérant que le cuisinier peu orthodoxe se préparait à préparer un «nouveau lot» de tamales alors qu'il se trouvait à proximité de sa victime en décomposition, comestible ou bientôt en cours de cuisine.
1 Tarek El-Tayeb Mohammed Bouazizi
Le seul vendeur sur cette liste digne d'éloges est Tarek el-Tayeb Mohammed Bouazizi, qui, le 17 décembre 2010, s'est immolé par le feu en provoquant une révolution. Travaillant comme vendeur de légumes dans la ville tunisienne de Sidi Bouzid, le rêve de Bouazizi était d'économiser suffisamment d'argent pour acheter un food truck. Malheureusement, les espoirs et les aspirations du jeune homme de 26 ans se sont effondrés lorsqu'un policier a confisqué son chariot de légumes et ses produits sans licence. Pour ajouter l'insulte à la blessure, l'officier a giflé Bouazizi, insulté son père mort et craché au visage du vendeur maigre.
Après que ses plaintes auprès des autorités locales soient tombées dans l'oreille d'un sourd, Bouazizi, humilié et abattu, s'est aspergé de carburant sur la place de la ville et s'est immolé par le feu. Alors que Bouazizi s'accrochait à la vie à l'hôpital, le pays était scandalisé par le chômage, la corruption et le régime autocratique.
À la suite de son décès, le 4 janvier 2011, Bouazizi est devenu une légende. Son martyre symbolisait la lutte du peuple pour sa survie et la manière dont il a secoué les gouvernements arabes despotiques dans ce que beaucoup ont appelé la «révolution du peuple». En réponse aux protestations grandissantes Le président tunisien Zine el Abidine Ben Ali s'est enfui en Arabie Saoudite le 14 janvier 2011, mettant fin à sa dictature après 23 ans de pouvoir.