Top 10 des découvertes accidentelles
Certaines des plus grandes découvertes de l'homme ont été faites entièrement par accident. S'il n'y avait pas beaucoup de ces choses, la vie serait très différente pour nous. Voici une liste des 10 plus grandes découvertes accidentelles.
10. Viagra
Des millions d'hommes à travers le monde doivent saluer les durs travailleurs du village gallois de Merthyr Tydfil où, en 1992, leurs efforts pour tester cette nouvelle drogue pour l'angine de poitrine fournissaient une preuve irréfutable de son pouvoir inattendu d'amélioration du sexe. Cette découverte serait bien plus importante sur la liste si ce n'était la cause de 90% des spams que je reçois tous les jours!
9. Cookies aux pépites de chocolat
Selon Nestlé, Mme Wakefield (propriétaire du Toll House Inn) préparait des biscuits au chocolat, mais n'avait plus de chocolat ordinaire, elle l'a donc remplacée par des morceaux de chocolat mi-sucré cassés, pensant qu'il fondrait et se mélangeait à la pâte. . Ce n'était clairement pas le cas, et le biscuit aux pépites de chocolat était né. Wakefield a vendu la recette à Nestlé en échange d'un approvisionnement à vie de pépites de chocolat (au lieu de la breveter et d'en gagner des milliards!) Chaque sachet de pépites de chocolat Nestlé en Amérique du Nord comporte une variante de sa recette originale imprimée au dos (la margarine est maintenant incluse en variante sur le beurre et pour ceux qui veulent prétendre qu'il est en bonne santé).
8. Popsicles
Le Popsicle a été inventé par 11 ans, qui l'ont gardé secret pendant 18 ans. L’inventeur était Frank Epperson qui, en 1905, avait laissé sur le porche un mélange de poudre de soude et d’eau contenant un bâtonnet à mélanger. Cette nuit-là, les températures à San Francisco ont atteint un niveau record. Quand il se réveilla le lendemain matin, il découvrit que le bâtonnet était gelé, créant ainsi un régal de glace aromatisé aux fruits qu'il nomma humblement l'epsicle. 18 ans plus tard, il a breveté et appelé le Popsicle.
7. édulcorant artificiel
Comme beaucoup d'édulcorants artificiels, la douceur du cyclamate a été découverte par hasard. Michael Sveda travaillait au laboratoire sur la synthèse de médicaments anti-fièvre. Il posa sa cigarette sur le banc du laboratoire et quand il la remit dans sa bouche, il découvrit le goût sucré du cyclamate. L'aspartame a été découvert en 1965 par James M. Schlatter, un chimiste travaillant pour G.D. Searle & Company. Schlatter avait synthétisé de l'aspartame au cours de la production d'un candidat médicament anti-ulcéreux. Il a découvert son goût sucré par hasard en se léchant le doigt, qui avait été contaminé par accident avec de l'aspartame. La saccharine (le plus ancien édulcorant artificiel) a été produite pour la première fois en 1878 par Constantin Fahlberg, un chimiste travaillant sur dérivés de goudron de houille dans le laboratoire d'Ira Remsen de l'Université Johns Hopkins, et c'est lui qui, accidentellement, a découvert sa nature extrêmement douce.
6. Brandy
Au départ, le vin était distillé comme méthode de conservation et comme moyen de le rendre plus facile à transporter pour les marchands. On pensait également que le vin avait été distillé à l'origine pour réduire la taxe évaluée en fonction du volume. L’intention était d’ajouter à l’eau-de-vie l’eau retirée par distillation peu de temps avant sa consommation. Il a été découvert qu'après avoir été stocké dans des fûts en bois, le produit résultant s'était amélioré par rapport à l'alcool distillé d'origine. Personne ne sait vraiment qui a découvert le goût délicieux de cette liqueur distillée, mais il était clairement guidé par Dieu dans sa découverte pour l'amélioration de l'homme.
5. Téflon
Le téflon a été inventé accidentellement par Roy Plunkett de Kinetic Chemicals en 1938. Plunkett tentait de fabriquer un nouveau réfrigérant à base de CFC, le perfluoréthylène polymérisé (3 fois plus rapide!) Dans un récipient de stockage sous pression. Dans cette réaction chimique originale, le fer provenant de l'intérieur du conteneur a servi de catalyseur. En 1954, l'ingénieur français Marc Grégoire a créé la première poêle revêtue de résine anti-adhésive de téflon sous la marque Tefal, après que son épouse l'ait exhorté à essayer le matériau qu'il utilisait pour ses articles de pêche et ses casseroles. Le téflon est inerte vis-à-vis de pratiquement tous les produits chimiques et est considéré comme le matériau le plus glissant qui existe - en second lieu seulement après les querelles politiques du président George Bush.
4. micro-ondes
Percy LeBaron Spencer de la société Raytheon passait devant un tube radar et il remarqua que la barre de chocolat dans sa poche avait fondu. Réalisant qu'il pourrait être sur un nouveau produit chaud, il plaça un petit bol de maïs soufflé devant le tube et celui-ci apparut rapidement dans toute la pièce. Des dizaines de millions de cuisiniers paresseux doivent maintenant le remercier pour leur nourriture ennuyeuse!
3. chips de pomme de terre
Le 24 août 1853, George Crum (un demi-Américain, un Afro-américain) a inventé la première pomme de terre à Moon's Lake House, près de Saratoga Springs, dans l'État de New York. Il en avait assez des plaintes répétées d'un client qui n'envoyait pas ses pommes de terre. retour à la cuisine parce qu'ils étaient trop épais et détrempés. Crum a décidé de couper les pommes de terre en tranches si minces qu'elles ne pourraient pas être mangées à la fourchette. Contre toute attente de Crum, le client était ravi des nouvelles puces. Ils sont devenus un élément régulier du menu de la loge sous le nom de «chips de Saratoga» et un facteur important contribuant aux problèmes d'obésité du monde occidental.
2. LSD
Le LSD a été synthétisé pour la première fois le 16 novembre 1938 par le chimiste suisse Albert Hofmann aux laboratoires Sandoz à Bâle, en Suisse, dans le cadre d'un vaste programme de recherche visant à rechercher des dérivés d'alcaloïde de l'ergot utiles sur le plan médical. Ses propriétés psychédéliques étaient inconnues jusqu'à 5 ans plus tard, lorsque Hofmann, agissant sur ce qu'il a appelé un «pressentiment particulier», a repris le travail sur le produit chimique. Alors qu'il synthétisait de nouveau le LSD-25 pour une étude ultérieure le 16 avril 1943, Hofmann fut pris de vertige et fut contraint d'arrêter de travailler.Hofmann écrivait dans son journal qu'après avoir pris des vertiges, il rentrait chez lui et souffrait «d'une agitation remarquable associée à un léger vertige». Hofmann a déclaré que, alors qu'il était allongé dans son lit, il était plongé dans un état de désintoxication non désagréable caractérisé par une imagination extrêmement stimulée. Il a déclaré qu'il était dans un état onirique et que, les yeux fermés, il pouvait voir des flots ininterrompus d '«images fantastiques, de formes extraordinaires avec un jeu de couleurs kaléidoscopique intense». La situation a duré environ deux heures, puis s'est estompée. À la suite de cela, il a pris une dose massive de ce qui est devenu connu comme le jour du vélo. Vous pouvez en savoir plus sur la journée du vélo sur Wikipedia. Ça vaut la peine d'être lu!
1. pénicilline
En 1928, le scientifique écossais Sir Alexander Fleming étudiait le Staphylococcus - la bactérie responsable de l’intoxication alimentaire. Un jour, il s'est présenté au travail et a découvert une moisissure bleu-vert qui semblait inhiber la croissance de la bactérie. Il a cultivé une culture pure du moule et a découvert qu'il s'agissait d'un moule Penicillium. Après des expériences supplémentaires, Fleming était convaincu que la pénicilline ne pouvait pas durer assez longtemps dans le corps humain pour tuer les bactéries pathogènes. Le développement de la pénicilline en tant que médicament est attribué à Howard Walter Florey, lauréat du prix Nobel australien, qui a partagé le prix Nobel avec Fleming et Ernst Boris Chain.
Cette liste cite textuellement l'article Wikipedia de l'acide lysergique diéthylamide.
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