10 choses qui disparaîtront à jamais si les abeilles meurent

«Sauvez les abeilles!» Des campagnes de Costco à votre hugger local, cette phrase a été balancée beaucoup ces derniers temps dans les médias et dans les médias. Mais si vous pensiez que ce n'était pas important, détrompez-vous. Les abeilles contribuent énormément à notre agriculture et donc à notre industrie agroalimentaire. Dans cet esprit, voici dix choses qui pourraient ne pas survivre à une extinction d'abeille.

10 L'approvisionnement alimentaire mondial

Il va sans dire que les abeilles jouent un rôle important dans la pollinisation et l'agriculture, mais la plupart des gens ne savent pas exactement à quel point elles sont importantes. Aujourd'hui, dans le monde entier, il existe 100 variétés principales de cultures qui représentent 90% de l'approvisionnement alimentaire humain. Pensez aux pommes, aux bananes, aux avocats et au maïs. Les abeilles sont les principaux agents de pollinisation de 70% de ces cultures. Cela signifie que près de 63% de notre nourriture dépend directement des abeilles.

S'il existe d'autres espèces de pollinisateurs, leur effet est minuscule par rapport à celui des abeilles. Les chauves-souris, par exemple, sont le deuxième pollinisateur en importance, mais ils préfèrent les plantes aux couleurs de fleurs ternes. Ces cultures mates, telles que l'agave, la goyave, les figues et les dattes, représentent une part beaucoup moins importante du marché mondial des produits alimentaires. Elles ne suffiraient pas à nourrir sept milliards d'êtres humains - à moins, évidemment, que nous voulions tous vivre. pudding aux figues.

9 L'industrie du café

En plus de divers fruits et légumes, les abeilles sont également les principaux pollinisateurs du café. Donc, sans abeilles, l'offre mondiale de café diminuerait et l'industrie perdrait sa rentabilité. À première vue, cela semble plutôt sans conséquence; la caféine n'est pas un «besoin» humain, et la fin du café ne signifierait pas la famine. Mais une part surprenante de notre industrie mondiale repose sur la production et la vente de café.

En 2016 seulement, Starbucks Coffee a généré 21,3 milliards de dollars de ventes brutes. Et à partir de mai 2017, la chaîne comptait 245 000 employés. Le café est également un produit précieux en Amérique latine, en particulier au Guatemala, où une grande partie de la population travaille dans l'industrie du café. Sans les abeilles, cet empire multinational du café s'effondrerait, laissant des centaines de milliers de personnes sans emploi à travers le monde.

8 L'industrie de l'Halloween

Les trois principaux pollinisateurs des citrouilles sont les abeilles mellifères, les abeilles courges et les bourdons. Une poignée d'autres variétés d'abeilles contribuent également à leur pollinisation. Par rapport à la récolte moyenne, les citrouilles sont le plus souvent cultivées dans de petites exploitations familiales. Des agriculteurs indépendants récoltent plus d’un milliard de livres de citrouille chaque année.

Compte tenu de la variété de cultures que cultivent les agriculteurs locaux, la perte de citrouilles serait un coup dur, mais qu'il leur est possible de survivre, pour leurs fermes. Cependant, pour l'industrie de l'Halloween, où 170 millions de consommateurs dépensent environ 850 millions de dollars par an pour sculpter leurs citrouilles-lanternes, le manque de citrouilles constituerait une perte de profit énorme pour les vacances. Les entreprises saisonnières d'Halloween tomberaient probablement, de même que les exploitations dépendant de la citrouille. De plus, qu'est-ce que Halloween sans citrouilles?

7 L'industrie du vêtement

Le coton est le tissu le plus populaire aux États-Unis aujourd'hui. Historiquement, le coton a été l’une des plus grandes cultures de rapport du monde, et l’essentiel de l’histoire du pays est directement lié à la plante. Aujourd'hui, on estime que 60% des vêtements pour femmes et 75% des vêtements pour hommes contiennent principalement du coton, la moitié environ de tous les vêtements sur le marché américain contenant uniquement du coton.

Comme vous l'avez peut-être deviné, lecteur intelligent, les abeilles sont responsables de la grande majorité de la pollinisation du coton aux États-Unis. Donc, sans abeilles, cette récolte de 2 milliards de dollars disparaîtrait progressivement, emportant avec elle le confort d'un jean et d'un t-shirt. Même si cela constituerait un inconvénient dans les pays développés, cela toucherait particulièrement durement les régions sous-développées du monde, où le tissu de coton est un moyen de rester au frais sous le soleil brûlant tout en protégeant la peau.

6 L'industrie des noix

Les abeilles sont essentielles à la culture de nombreux types de noix, y compris (mais sans s'y limiter) les amandes et les noix de cajou. La plus grande entreprise d'amandes au monde, responsable de 80% des parts de marché mondiales, insiste sur l'importance d'utiliser les abeilles pour polliniser leurs cultures. En fait, cette demande d'abeilles est si forte que l'industrie des amandes, d'une valeur de 3 milliards de dollars, possède plus de la moitié de la population totale d'abeilles domestiques des États-Unis.

Les noix de cajou sont une autre noix remarquable qui tire parti des abeilles. En Afrique, les rendements des noix de cajou cultivées avec la pollinisation par les abeilles domestiques sont de 200% supérieurs à ceux des noix pollinisées artificiellement. Grâce aux abeilles, les exploitations familiales de ces régions doublent leur salaire et gagnent un revenu supplémentaire en vendant leur miel et leur cire. Si les abeilles s'éteignaient, non seulement la production mondiale de noix diminuerait de manière significative, mais de nombreuses microentreprises de régions en développement seraient également mises à l'écart.

5 L'industrie des biocarburants

La tendance à la hausse dans le secteur des énergies renouvelables est celle des biocarburants. Ces carburants fonctionnent comme le gaz, mais au lieu d’être prélevés dans des réservoirs de pétrole, ils sont fabriqués à partir de différentes usines transformées en éthanol. Cette nouvelle technologie peut révolutionner l’industrie des carburants et créer un moyen plus durable d’alimenter les transports, et de nombreuses entreprises en tirent déjà parti, en particulier au Canada.

Ces biocarburants comprennent généralement des ingrédients pollinisés par les abeilles. Un exemple notable est le carburant à base de canola. Son immunité au froid, sa forte teneur en huile et ses propriétés non corrosives en font le choix idéal par rapport aux autres options en développement. Mais bien sûr, l'huile de canola ne peut pas exister sans les abeilles, qui pollinisent la plante d'origine et maintiennent l'espèce en vie.Ainsi, si les abeilles meurent, l’industrie des biocarburants le sera aussi, un domaine lucratif rempli non seulement d’emplois, mais également de solutions renouvelables pour les plus gros problèmes de notre monde.

4 L'industrie du camionnage

Quand la plupart des gens pensent à l'industrie du camionnage, les fruits et les légumes ne sont pas ce qui vient à l'esprit. Mais en réalité, il existe une forte demande de camionneurs pour transporter des denrées à travers le pays tout en les gardant fraîches et en sécurité. La plus grande entreprise actuellement aux États-Unis est Dot Foods, qui travaille avec 830 fabricants pour transporter des aliments à travers le pays. Avec 4 500 employés et un chiffre d’affaires annuel de 5,4 milliards de dollars, cette entreprise a beaucoup à offrir au pays.

Qu'est-ce que cela a à voir avec les abeilles? Si les abeilles s'éteignaient, cela éliminerait 70 pour cent de nos aliments les plus courants. Nous avons déjà établi comment cela causerait la famine et d’autres problèmes mondiaux. Mais cela aurait également des conséquences dans toutes les industries associées à l'approvisionnement alimentaire, y compris le camionnage. Avec 70% moins de fruits et de légumes à transporter, l'extinction des abeilles serait une perte coûteuse compte tenu des emplois et des revenus liés au seul transport des aliments.

3 L'industrie de la viande

Pour réussir à élever du bétail pour l'abattage, vous avez besoin de quatre choses: des fibres, des céréales, des oléagineux et des sous-produits. Les roughages et les grains comme l'herbe, le maïs et le blé se pollinisent par le vent, ils existeraient donc encore sans nos amis pollinisateurs. Les sous-produits peuvent être constitués de tout élément nutritif; ils apportent simplement des nutriments et des calories supplémentaires aux vaches. Les graines oléagineuses, par contre, proviennent exclusivement de plantes pollinisées par les abeilles, comme le canola et le tournesol.

Le gros problème pour l'industrie de la viande est que sans ces graines oléagineuses essentielles, les bovins à viande ne peuvent pas atteindre leur taille et leur santé optimales. Les graines oléagineuses sont la principale source de protéines pour les vaches, ce qui les aide à grossir et fournit beaucoup de viande au consommateur. Les vaches qui manquent de graines oléagineuses (et de protéines qu'elles fournissent) vont souffrir de problèmes de santé, tels qu'un retard de croissance, des taux de conception médiocres et une soif de sol. Sans une forte population d'abeilles pour polliniser ces nutriments essentiels pour le bétail, non seulement notre offre de fruits et légumes diminuera, mais notre offre de viande diminuera.

2 L'économie mondiale

L’économie américaine, que ce soit par Halloween, les biocarburants ou le camionnage, n’est pas le seul système économique à souffrir de la disparition de l’abeille. D'autres parties du monde dépendent également et encore plus des abeilles. Dans de nombreuses régions d’Amérique latine, la vente de bananes soutient l’économie; Ces pays exportent en moyenne 13 millions de tonnes de bananes par an, contre environ 2 millions de tonnes d'Asie et 600 000 tonnes d'Afrique.

En Asie, les principaux produits agricoles comprennent le coton, les oléagineux et divers fruits. Ceux-ci représentent près de quatre pour cent du PIB de la Chine. L'économie africaine se nourrit également d'espèces uniques de fruits et légumes ainsi que de produits agricoles à base d'huile.

Comme le sait un lecteur avisé, toutes ces cultures sont pollinisées par les abeilles et s’éteignent lorsque les abeilles le font. Les seules abeilles mellifères produisent chaque année des cultures d’une valeur de 15 milliards de dollars dans le monde entier, et chaque espèce d’abeille combinée génère des recettes annuelles de plus de 30 milliards de dollars. L'élimination de ces pollinisateurs aurait des effets désastreux sur l'économie mondiale et le commerce international, en créant une série de crises diverses qui toucheraient uniquement toutes les régions du monde.

1 La race humaine

Toutes ces conséquences négatives à grande échelle ont amené certains scientifiques et ingénieurs à penser que les humains ne survivraient pas longtemps à l'extinction des abeilles. Beaucoup d'autres restent sceptiques quant à cette théorie, comme le correspondant de «Science Focus» de la BBC, qui adopte une position plus modérée et soutient que la disparition de l'abeille «ne serait pas un événement au niveau de l'extinction pour les humains, mais qu'elle causerait des difficultés économiques généralisées et peut-être la famine. "

Mais un grand nombre d'autres scientifiques soutiennent que l'extinction des abeilles et l'extinction humaine vont de pair. Ceci est une opinion particulièrement importante récemment, alors que le désordre d'effondrement des colonies continue de se multiplier dans les ruches partout dans le monde. En fait, lors du débat annuel organisé par Earthwatch, les scientifiques ont décidé que les abeilles étaient l’espèce la plus précieuse de la planète, qu’elles combattaient les champignons, le plancton, les chauves-souris et même les primates. Le Dr George McGavin, un scientifique à la conférence, a même admis qu’un monde sans abeilles serait totalement catastrophique. Le temps dira seulement de quel côté du débat est la bonne.