10 légendes étranges sur des cocktails célèbres
Dès que les humains ont découvert le temps de loisirs, ils ont découvert autre chose, à savoir l'ennui. Il est clair que dans le but d’améliorer cette situation, l’alcool a été inventé et tout le monde s’est bien amusé. Booze, bien sûr, réduit les inhibitions et rend ainsi les gens beaucoup plus bavards et sociables. Cette combinaison a conduit à de nombreuses histoires fantastiques sur les cocktails que nous connaissons et aimons.
10 Harvey Wallbanger
Harvey Wallbanger a un nom extrêmement drôle, et cela devrait être un exploit en soi compte tenu des noms ridicules donnés à certaines boissons. Ce cocktail est essentiellement un tournevis - une combinaison de vodka et de jus d'orange - additionné de Galliano, une liqueur jaune. La boisson a probablement été inventée dans les années 50 par un mixologue champion du monde, Donato Antone. Cependant, selon les légendes, son origine est bien différente. Les histoires racontent qu’un mec du nom de Harvey aimait surfer sur Internet et qu’il passait au bar pour quelques sorties rapides après le travail, presque tous les jours. Apparemment, le type aimait ajouter Galliano à son tournevis et parfois trébucher autour du bar en se brisant contre des objets, en particulier le mur. Les légendes disent que la boisson fut ensuite connue sous le nom de Harvey Wallbanger, littéralement à cause des singeries ivres de Harvey. Il est devenu associé aux mois d'été, probablement à cause du lien de surf.
9 Bloody Mary
Le Bloody Mary est un cocktail extrêmement célèbre et nécessite peu d'introduction. C'est souvent le remède contre la gueule de bois qui se consomme tôt le matin à cette fin. Bloody Mary a de nombreuses variantes, mais elles incluent toutes de la vodka, du jus de tomate et une sélection d’épices. Alors que la plupart des gens attribuent la création de la boisson à un restaurateur au début des années 1900, certaines personnes ont proposé une explication beaucoup plus fantaisiste. Apparemment, certaines personnes attribuent au moins le nom de cette boisson à la reine Mary, souvent surnommée son surnom plus sanguinaire en raison de ses tentatives brutales de renvoyer le catholicisme en Angleterre. Certaines personnes suggèrent que le jus de tomate est censé représenter du sang. Cependant, il n'y a aucune preuve réelle pour soutenir cette théorie.
8 gin et tonique
Certaines légendes étrangères se révèlent totalement vraies, et c’est l’une d’elles. Vous voyez, selon les récits, que des soldats britanniques se battant aux Indes étaient constamment aux prises avec un petit problème appelé paludisme, qui à l'époque - ou à un moment donné - n'était pas vraiment un tel problème. peu problème. À l'époque, les Britanniques disposaient d'une eau tonique contenant un composé appelé quinine, extrêmement efficace contre le paludisme. Le seul problème était que l’eau tonique avait un goût aussi horrible que tout le monde. Les soldats britanniques ont donc mélangé leur gin pour le rendre agréable au goût. Après la guerre, de nombreux Britanniques l'ont commandé à leur retour et un célèbre cocktail est né. Malheureusement, s'il reste encore assez de quinine dans l'eau tonique actuelle pour la faire briller en plein soleil, il n'y a plus assez de composé pour lutter efficacement contre le paludisme.
7 le manhattan
Le Manhattan, pour ceux qui ne le connaissent pas, est fondamentalement un Martini pour ceux qui aiment vraiment leur whisky plutôt que leur vodka. Un martini se compose généralement de vodka ou de gin, vermouth, et est servi avec une olive. Un Manhattan se compose de whisky, de vermouth, d’amers et est souvent servi avec une cerise au marasquin comme garniture. Bien avant la Seconde Guerre mondiale, la mère de Winston Churchill vivait aux États-Unis et, selon les récits, se déroulait à New York. Soi-disant, elle avait tout à fait la dent sucrée et la boisson a été inventée pour s'adapter à son palais. Bien que l’histoire corresponde à notre amour pour Winston Churchill et ses singeries loufoques, elle n’a malheureusement aucune base en vérité. Les preuves historiques montrent que sa mère est en Angleterre à ce moment-là, réellement enceinte du futur type sceptique que nous avons tous appris à connaître et à aimer.
6 café irlandais
Tandis que beaucoup de traditions de cocktails sont enveloppées de mystère, cette histoire particulière est probablement vraie, ou du moins beaucoup plus proche de la vérité que de nombreuses légendes. Beaucoup de gens pensent que l'Irish Coffee tire son nom parce que les Irlandais aiment boire. Il est donc vraisemblable que si quelqu'un déversait de l'alcool dans son café, ce seraient ces alcooliques. Cependant, les Irlandais en général sont des buveurs de thé beaucoup plus gros. Il y a bien longtemps, en Irlande, un avion avait été retardé et le barman avait mis du whisky dans le café des passagers américains en rade, pensant qu'il allait les réchauffer. Les passagers étaient ravis de sa création et se demandaient s'il s'agissait d'un café brésilien, auquel il a répliqué. était irlandais. En fait, la boisson a été un tel succès auprès des passagers que l'information a été rapportée aux États-Unis, où elle a acquis une grande popularité. Il convient toutefois de noter que dans la légende originale, la crème à fouetter et le sucre ne sont pas mentionnés. Le cocktail a donc probablement subi beaucoup plus d'évolution avant d'atteindre sa forme actuelle. Même aujourd'hui, il continue d'évoluer, car les gens utilisent déjà de la crème fouettée au lieu de faire le travail à la main pour obtenir la bonne consistance.
5 Mojito
Le Mojito est un cocktail à base de rhum qui a longtemps été populaire auprès des marins. La boisson utilise des feuilles de menthe en utilisant d'abord un pilon pour libérer leur saveur. Ces feuilles de menthe sont ensuite mélangées avec du jus de citron vert, du sucre et de l’eau gazeuse. Comme pour de nombreux cocktails célèbres, son origine est mystérieuse, mais son lieu de naissance était sans aucun doute Cuba. Une caractéristique que les différentes histoires semblent avoir en commun et qui est parfaitement logique est la capacité du Mojito à lutter contre le scorbut, ce qui expliquerait sa popularité parmi les marins.Bien avant que la science médicale moderne ait compris tout ce jazz, les marins devaient souvent faire face à un problème de scorbut, et les agrumes étaient l'un des meilleurs préventifs.
4 tournevis
Le tournevis est une boisson qui n'a presque pas besoin d'être introduite. En fait, en tant que combinaison de vodka et de jus d’orange, c’est à peu près aussi simple que les cocktails. Cependant, ses origines ne sont pas aussi simples. L’histoire la plus populaire est celle du tournevis lorsque des mineurs ou d’autres cols bleus ont commencé à mélanger de la vodka et du jus d’orange à l’aide de leurs tournevis. Cependant, il est difficile de savoir si cette légende a beaucoup de véracité. Selon une autre histoire, le tournevis, ainsi que d’autres boissons à base de vodka, a été inventé et poussé par un certain John Martin, qui tentait de faire de Smirnoff Vodka une grande marque aux États-Unis. Certains ont non seulement crédité l'invention du tournevis, mais la légende raconte qu'il a autrefois rempli son camion avec un tournevis et qu'il l'a remis sur Hollywood Boulevard pour promouvoir son entreprise.
3 cosmopolite
Le Cosmo est un cocktail à base de vodka probablement mieux connu pour être la boisson de choix parmi les personnages de la série télévisée populaire. Sexe et la ville. Sa place emblématique dans la série a forgé sa réputation de boisson «girly». Cependant, malgré sa réputation, ce n’est pas l’un des cocktails les plus fruités que le monde ait jamais vu - il s’agit essentiellement de vodka et de canneberges avec triple sec et jus de lime pour le rendre plus intéressant. Les légendes disent que la boisson a été créée par la communauté gay du Massachusetts dans les années 1970. Cependant, des recettes ont été trouvées bien avant avec de légères variations, telles que le gin au lieu de la vodka, et ses véritables origines resteront probablement un mystère. Pourtant, la vérité la plus étrange du Cosmopolitan est qu’il n’aurait probablement jamais atteint son statut de cocktail iconique sans la série télévisée à laquelle il est associé.
2 zombies
Le Zombie est une boisson qui n’a pas vraiment de recette standard, à part le fait qu’il inclut généralement du rhum et une sorte de jus de fruit. C'est parce que la boisson a été inventée à l'origine par un homme connu sous le nom de Don the Beachcomber et était si populaire qu'il a gardé la recette un secret bien gardé. Il n'a raconté qu'une partie de la recette à différents barmans, de sorte que personne d'autre que lui ne connaissait la méthode à sa folie. Ce secret a, sans surprise, conduit à de nombreuses variations et opinions sur la boisson, certaines très bruyantes. Cependant, un auteur pense avoir trouvé une version originale de la recette écrite par son inventeur, qui utilise trois types de rhum différents et suffisamment d'alcool pour vous faire croire sont un zombie au moment où vous l'avez bu. Peut-être qu'avec cette nouvelle recette, les zombies ressusciteront de la terre pour se régaler des vivants.
1 Pina Colada
Le Pina Colada est l’un des cocktails les plus célèbres du monde. Il est écrit dans une chanson que tout lecteur qui le lit peut chanter au moins quelques mesures. Il est fabriqué à partir de jus d'ananas, de rhum et de noix de coco. Ce qui est peut-être plus surprenant à savoir, c’est que le troisième ingrédient essentiel, la crème de noix de coco, était essentiellement responsable de la boisson. La Pina Colada était avant tout une marque de succès pour un homme d’affaires du nom de Don Ramon Lopez, qui possédait une société qui vendait une boisson au lait de coco prémadonnée appelée Coco Lopez. Il s’assura de mettre la crème de noix de coco entre les mains du plus grand nombre de barmans possible et les encouragea à les expérimenter. L'un des barmans a fini par tomber sur le célèbre groupe aimé tant de gens aujourd'hui et le reste était une douce histoire d'entreprise.