10 choses incroyables que le café fait à votre corps

Le café est mal vu. Peut-être parce que c'est si bon. Les choses qui ont bon goût sont presque toujours mauvaises pour nous, non?

Il y a des choses moins impressionnantes que l'on peut légitimement reprocher à notre infusion matinale préférée, comme l'insomnie, la nervosité et les brûlures d'estomac. Mais les gens ont tendance à ignorer les choses vraiment incroyables que le café fait pour nous.

Sur les 150 millions d'Américains qui boivent chaque jour 400 millions de cafés collectifs collectifs, la plupart d'entre nous ne lui accordons que des accessoires pour leur saveur magnifique et leur capacité à nous aider à nous réveiller et à rester ainsi. Au-delà de la glorieuse caféine, cependant, de nombreux composants du café sont en réalité difficiles à travailler en coulisse, ce qui nous procure des avantages surprenants!

10 améliore votre humeur

Comme tout vrai amateur de café peut en témoigner, la première tasse de café du matin a quelque chose de spécial qui convient parfaitement au monde. Améliorer son humeur avec un café sonne probablement comme un «duh», mais il existe en fait une science derrière cela.

Une étude de 2011 montre qu'une consommation modérée de café diminue le risque de dépression chez les femmes, de suicide chez les hommes et vous met généralement de meilleure humeur en agissant comme l'antidépresseur le plus savoureux de la planète.

Ce n’est pas simplement votre imagination si cette tasse de café matinal fumante vous rend sensiblement moins irritable. Il a été prouvé qu'il améliorait positivement votre humeur en augmentant la production de sérotonine, de noradrénaline et de dopamine.

9 augmente l'acuité mentale et la santé du cerveau

Les effets du café sur le cerveau ne se limitent pas à vous mettre de meilleure humeur. Le café peut également faire des merveilles pour la mémoire à long terme. Des études montrent qu’un apport en caféine avant une tâche exigeante peut augmenter le traitement et la rétention de la mémoire. Cela facilite également la concentration, les temps de réaction et le raisonnement.

La bonne nouvelle ne s’arrête pas là.

Selon le Journal de la maladie d'Alzheimer, boire au moins trois tasses de café par jour pourrait éviter la maladie d’Alzheimer. Si vous ne vous êtes pas encore versé une autre tasse, sachez que le café cible également la partie du cerveau touchée par la maladie de Parkinson, ce qui en réduit le risque de 25% chez les hommes et un peu moins que chez les femmes.

8 aides pour prévenir le diabète

Les buveurs de café peuvent se consoler en sachant que leur dépendance à Java peut les aider à lutter contre le diabète. Cette délicieuse tasse de café ciblera votre insuline dans les coulisses en augmentant l'adiponectine, un des nombreux facteurs qui aident à réguler les taux de sucre dans le sang et d'insuline.

Ajoutez à cela du magnésium et des antioxydants, et cette simple tasse de haricots brassés devient un puissant mélange de génialité qui combat les maladies. Les effets sont temporaires, bien sûr. Il est donc logique que ceux qui boivent plus de café soient mieux protégés.

Ces règles ne s'appliquent pas aux personnes déjà atteintes de diabète. Dans ces cas, la glycémie et la sensibilité au café peuvent varier d'une personne à l'autre. Consultez votre médecin avant de modifier votre alimentation.

7 café et votre coeur

Les gens ont longtemps considéré que le café était mauvais pour le cœur, mais des études récentes ont réfuté ces idées fausses. Il semble n'y avoir aucun lien entre le risque accru de maladie cardiaque et le café. Au contraire, de nouvelles preuves suggèrent que le café est réellement bon pour le cœur.

Dans l'ensemble, le café s'est révélé être un puissant allié pour la santé cardiovasculaire. Bien que les effets soient plus importants chez les femmes, il a été prouvé que la consommation modérée de café diminuait légèrement le risque de crise cardiaque chez les deux sexes.

Si vous aimez vraiment le café, voici une nouvelle encore meilleure: trois à cinq tasses de café par jour peuvent réduire considérablement le risque d'avoir un accident vasculaire cérébral. C'est en fait un peu de café si vous y réfléchissez. Comme si ce n'était déjà pas assez important, Java contribue également à réduire le risque d'insuffisance cardiaque congestive et de maladie coronarienne.

6 protège votre foie

Si vous êtes du genre à aimer rentrer chez vous après une journée longue et dure et boire une bière ou deux ou trop, voici de bonnes nouvelles pour vous. Boire du café peut aider à sauver le foie que vous pensiez avoir détruit!

Java réduit les niveaux d'enzymes indiquant les dommages au foie et lutte contre le cancer du foie et la cirrhose. Deux tasses par jour peuvent réduire de moitié le risque d'hospitalisation et de mortalité par maladie du foie. C'est énorme!

Le cafestol et le kahweol sont les deux substances présentes dans le café qui sont responsables de cet avantage potentiellement vital. Comme pour toute chose, les résultats varieront d'une personne à l'autre, alors n'allez pas croire que c'est une carte blanche pour faire une beuverie épique surmontée d'une tasse de Joe. Pour des résultats optimaux, la consommation de café doit être un mode de vie et non une solution miracle.

Le café réduit également le risque de cancer du foie. Trois ou quatre tasses par jour peuvent réduire le risque de 38% et 41%, respectivement.

5 c'est bon pour vos yeux

Écartez les carottes. Il y a un nouvel acteur en ville pour améliorer la vue.

Pour tous ceux qui en ont marre de se faire dire de manger des carottes parce qu'elles sont bonnes pour vos yeux, celle-ci est pour vous. Les scientifiques découvrent que le café est en effet incroyable pour votre vision. Le café contient de l'acide chlorogénique (CLA), un puissant antioxydant qui empêche la détérioration de la vue par les lésions rétiniennes.

Les gens ont tendance à oublier que le café a des centaines d'autres propriétés que la caféine, et que la CLA en fait partie. Avec du café cru contenant 7 à 9% de CLA contre 1% de caféine, le CLA est certainement le plus gros joueur sur le terrain. Bien que la CLA se révèle être un puissant allié pour la santé rétinienne, de nombreuses inconnues subsistent.

Qui sait? Cela pourrait conduire à l'ALC sous forme de gouttes pour les yeux un jour pour un effet optimal.

4 combats contre le cancer

Des études récentes montrent que les antioxydants contenus dans le café réduisent le risque de certains cancers. Mieux encore, il semble que plus vous buvez, mieux vous êtes protégé. Cela signifie que quatre tasses ou plus par jour de votre boisson préférée pourraient potentiellement vous épargner la santé et vous sauver la vie. Certains cancers parmi lesquels le café contribue à vous protéger incluent les cancers de la bouche, de l'utérus, de la prostate et du cerveau - et ce n'est qu'une poignée d'entre eux.

Le journal de l'Institut national du cancer ont constaté que les buveurs de café étaient moins à risque de mélanomes. Tel que publié dans le Hématologie expérimentale et oncologie Journal, une étude a révélé que la caféine freine certaines protéines dans les cellules cancéreuses du poumon, ce qui peut empêcher ces cellules de croître et de se multiplier.

Selon d'autres recherches, les femmes qui boivent au moins trois tasses de café par jour réduisent leur risque de développer un cancer de l'endomètre de 19% et de subir une récidive du cancer du sein de 49%. Cependant, il est important de noter que les patientes atteintes du cancer du sein prenaient également du tamoxifène, un médicament anticancéreux.

3 aides à la perte de poids

De toute évidence, un grand café au lait avec de la crème fouettée et des éclats supplémentaires de chocolat et de sirop ne fait pas de cadeau à votre taille. Mais pour ceux qui ne craignent pas le café noir ordinaire, c'est une toute autre histoire. Il a été démontré que le café ralentissait la prise de poids, ne serait-ce que pour le court terme.

L'acide chlorogénique, composé du café associé à une amélioration de la vue, peut également contribuer à ralentir l'absorption des glucides. En outre, la caféine dans le café peut contribuer à une augmentation du taux métabolique de 3 à 11%. La caféine parle directement au système nerveux en lui disant de briser les cellules graisseuses, ce qui conduit directement à la combustion des graisses.

Bien entendu, les résultats varieront d'une personne à l'autre. Les résultats les plus profonds sont survenus chez des individus plus maigres. Ceux qui portent plus de poids ne bénéficieront pas autant. Mais chaque petit geste compte, non?

Le café contribue également à la perte de poids en améliorant les performances sportives. Des études montrent une augmentation moyenne de 11 à 12% du fait que Java mobilise les acides gras des tissus adipeux.

Avant de sucer des pots de café entiers dans l’espoir d’une solution permanente, gardez à l’esprit que des études ont montré que cela ne fonctionnait que temporairement. Le corps finira par être immunisé contre les effets du café et cessera de fonctionner aussi bien qu’il le pouvait plus tôt.

2 donne un coup de pouce à votre vie sexuelle

Peut-être l'avantage le plus excitant de cette liste: le café vous rend meilleur au lit!

Prêt pour les détails torrides? Pour les femmes, boire du café augmente le flux sanguin vers les organes génitaux, ce qui signifie une excitation accrue. Jamais une mauvaise chose. Une tasse de café 15 à 30 minutes avant une petite défaite dans le sac assurera une excitation optimale en plus d'un regain d'énergie avec de la caféine! Cet avantage s'étend également au buveur de café occasionnel qui ne peut avoir qu'une tasse par semaine.

Les hommes qui boivent trois tasses par jour sont moins susceptibles de faire face à la dysfonction érectile (DE). C'est une super nouvelle. Rien qu'aux États-Unis, 18,4% des hommes âgés d'au moins 20 ans souffrent de dysfonction érectile. La caféine détend les artères péniennes et augmente le flux sanguin dans la région, ce qui rend l’érection possible. La seule exception à cette règle concerne les hommes atteints de diabète.

1 réduit le risque de décès

Prenez une minute pour laisser tomber celui-ci. Le café peut prévenir la mort… pendant un certain temps de toute façon.

Avant d’être trop excité, le café n’est pas forcément une fontaine de jouvence, mais c’est peut-être la chose la plus proche que nous puissions en faire. David Furman, PhD, et professeur associé consultant à l'Université Stanford, explique: «Plus de 90% de toutes les maladies non transmissibles du vieillissement sont associées à une inflammation chronique."

Pourquoi est-ce un gros problème pour les buveurs de café? Parce que la consommation de café entraîne une activité plus faible dans les grappes de gènes associées à la protéine inflammatoire IL-1-beta. Longue histoire courte: l'inflammation est super mauvaise, et boire du café réduit l'inflammation.

Cet avantage se produit avec décaféiné, aussi. Dans une étude de l'Université de Californie du Sud comptant plus de 180 000 participants, les chercheurs ont découvert que la consommation de trois tasses de café par jour réduisait le risque de décès prématuré de 18%. Même une tasse par jour a réduit le risque de 12%.

Le café ne vous aidera peut-être pas à vivre éternellement, mais il risque d’être un peu plus long. Sans parler de rendre chaque jour un peu plus agréable.