10 aliments mortels pouvant vous tuer

En ce qui concerne la longue liste de dangers dans ce monde, beaucoup de gens se tournent vers les plus évidents. Sortir peut vous faire tuer par une morsure de serpent dans de nombreuses régions du monde. Si vous vivez en Floride ou en Australie, vous risquez d'être attaqué par un alligator ou un crocodile lors de votre promenade de l'après-midi. Les tornades, les incendies, les noyades, les accidents de voiture et même d'autres personnes peuvent facilement vous tuer.

Mais lorsque nous pensons à des objets de la mort, nous allons rarement dans la cuisine, passons devant les couteaux et prenons la direction du réfrigérateur ou du garde-manger. Mais il existe en fait une longue liste d’aliments ordinaires et banals, absolument mortels. Voici dix aliments ménagers courants qui peuvent être mortels.

10 noix de muscade

Alors que la plupart d’entre nous regardons la noix de muscade et la considèrent comme une épice, une belle petite touche de saveur pour notre café ou tout autre aliment qui a besoin de sa saveur riche, aromatique et noisetée, la noix de muscade est en réalité un hallucinogène. La noix de muscade peut provoquer des vertiges, des vomissements, des nausées, une excitation du système nerveux central et même la mort. Il faut environ deux cuillerées à soupe avant que quelqu'un ne commence à ressentir les effets douloureux et puissants de la noix de muscade, mais ce n'est certainement pas une blague et a attiré des centaines de personnes - souvent à la recherche d'un moment bon marché ou d'un bon moment - à l'hôpital.

La toxicité de la noix de muscade est étonnamment élevée pour un produit vendu dans les épiceries et présent dans de nombreux présentoirs à épices. Il y a une marge étonnamment petite entre la quantité qui va simplement pimenter votre lait de poule et la quantité qui va causer des effets toxiques. Il est assez puissant pour être utilisé historiquement comme moyen de contraception, pour mettre fin aux grossesses non désirées et pour lutter contre la peste noire.

9 graines d'abricot

Aux États-Unis, il est difficile d'acheter des abricots crus entiers dans la section des produits de base de l'épicerie, et il y a une raison. Cette raison est la létalité des graines d'abricot. Ils peuvent vous tuer si vous les mangez. Les graines d'abricot contiennent un produit chimique appelé laetrile ou amgydaline, qui est hautement toxique. Beaucoup de gens croient à tort que les graines d'abricot peuvent guérir le cancer. Ils sont également broyés et vendus sous le nom de «vitamine B17».

Dans le corps humain, l’amygdaline est convertie en cyanure d’hydrogène et peut tuer la personne qui l’a consommée. Comme nous le verrons, beaucoup de graines de fruits sont en fait toxiques pour une raison ou une autre, mais les graines d'abricot, la vitamine B17, laetrile, ou ce que vous souhaitez appeler, produisent définitivement du cyanure dans l'intestin et peuvent définitivement vous tuer.

8 amandes

En 2014, Whole Foods a dû rappeler certaines de ses amandes amères, qui contiennent des traces d'acide cyanhydrique et d'amygdaline glycosidique, qui, lorsqu'elles sont chauffées ou exposées à certaines autres conditions ou produits chimiques (comme ceux de votre système digestif), converti en cyanure d'hydrogène. C'est vrai: encore une fois amygdalin, tout comme avec les graines d'abricot. Les amandes crues et les graines d'abricot sont des produits de santé commercialisés, mais les deux peuvent être mortels lorsqu'ils sont ingérés.

Les composés de cyanure sont en réalité assez omniprésents et abondants; En fait, si vous marchiez dans la nature et que vous commenciez à manger, de nombreuses choses que vous mangiez crues pourraient vous tuer, telles quelles, sans intervention humaine.

7 pommes de terre

Les glycoalkloïdes sont un composé chimique naturellement présent dans de nombreuses plantes, comme la morelle douce-amère, une plante apparentée à la tomate et, croyez-le ou non, à la pomme de terre. Ces plantes contiennent de la solanine, un produit chimique qui, en quantité suffisante, est réellement toxique. Les symptômes de l'intoxication à la solanine sont les suivants: nausée, vertiges, rythme cardiaque rapide et, pire encore, insuffisance respiratoire entraînant la mort.

Oui, vous pouvez mourir de manger des pommes de terre. Un adulte adulte de 91 kilogrammes (200 lb) aurait besoin de consommer 0,9 kilogramme de pommes de terre entièrement vertes pour ingérer suffisamment de solanine pour les tuer, ce qui, si vous y réfléchissez, n’est vraiment pas énorme.

6 plants de tomates

Les plants de tomates sont une autre plante potentiellement mortelle et un membre de la famille de la morelle douce-amère, comme mentionné ci-dessus. Ainsi, comme le suggère la logique, certaines parties des plants de tomates sont également chargées de glycoalkoïdes et possèdent de la solanine, présentant les mêmes symptômes que la pomme de terre, notamment des vomissements, des nausées, des vertiges, de la somnolence et, bien sûr, une insuffisance respiratoire pouvant aller jusqu’à mort.

La bonne nouvelle est que le poison réside dans les feuilles et les vignes, et non dans les tomates elles-mêmes; mangez donc autant de tomates que vous le souhaitez, à votre guise. Restez à l'écart des espaces verts, comme la vigne sur laquelle la tomate pousse.

5 hot dogs

Croyez-le ou non, les hot-dogs tuent tout le temps, ce qui est inhabituel pour un casse-croûte aussi charmant (bien que malsain). Les hot-dogs sont une icône américaine, un aliment de base de nombreux régimes depuis des décennies, mais ils sont tout aussi mortels que tout le reste de cette liste. Cependant, les hot-dogs sont mortels d'une manière différente. Ils ne sont pas toxiques et ne contiennent pas de substances chimiques mystérieuses et difficiles à prononcer qui se cachent sous la surface, attendant de vous enivrer. Les hot-dogs sont en fait une cause majeure d'étouffement lié à l'alimentation.

Non, ce n'est pas une farce aveuglante, destinée à évoquer des images caricaturales de vieux films ou dessins animés; c'est un fait légitime. Aux États-Unis, un enfant meurt de s'être étouffé tous les cinq jours avec de la nourriture, et les hot-dogs sont l'un des aliments les plus courants qu'un enfant puisse s'étouffer. Mais quand vous prenez une seconde pour vous arrêter et y penser, vous ne pouviez pratiquement pas concevoir intentionnellement un meilleur objet de nourriture pour que quelqu'un puisse s'étouffer accidentellement. Aussi longs et cylindriques que soient les hot-dogs, c'est presque comme si tout ce que vous aviez à faire était d'inspirer, et le hot-dog volera à l'intérieur et restera coincé dans la gorge. Néanmoins, les hot dogs ont gagné leur place sur cette liste en étant un aliment légitimement mortel.

4 fugu

Le fugu est un plat préparé à partir de poisson-globe, qui est servi comme dîner raffiné dans de nombreux restaurants dans le monde mais particulièrement au Japon. Une partie du tirage au sort est la toxicité de ce poisson, ce qui en fait un article très coûteux, souvent servi comme garniture en très petites quantités, dont de minuscules éclats pourraient vous tuer. La toxine en question s'appelle tétrodotoxine et se trouve dans des parties du poisson-globe, aucune de celles-ci ne devant en faire ce qui est servi aux clients. Les chefs japonais doivent suivre une formation de deux à trois ans avant de pouvoir obtenir une licence pour préparer du fugu.

La tétrodotoxine est 1200 fois plus mortelle que le cyanure. Une quantité minuscule est suffisante pour amener un homme adulte à genoux et le tuer. Le poisson-globe contient généralement suffisamment de tétrodotoxine pour tuer 30 personnes. En cas d'empoisonnement au fugu, la bouche commence à brûler, de même que la langue, et un discours lent, brouillé et ivre commence. Les battements cardiaques commencent à devenir irréguliers avant que le système respiratoire ne s'éteigne complètement, tuant ainsi la personne qui a trop mangé. Il n’existe pas d’antidote à l’empoisonnement au fugu, mais il n’est pas toujours mortel et la victime peut parfois être purgée du poison restant et survivre. Manger du fugu est un pari mais cela fait partie du tirage au sort pour certains.

3 Ackee

Ackee est un fruit originaire d'Afrique de l'Ouest. Il est cultivé à la Jamaïque et dans certaines régions des Caraïbes. C'est un fruit en forme de poire de la même famille que le litchi et quelques milliers d'autres membres de la famille. Mais les États-Unis ne peuvent pas non plus acheter bruts, sans interdiction d'importation et de vente des fruits par le gouvernement fédéral. On peut l'acheter en conserve, mais d'importantes restrictions s'appliquent à l'importation de conserves, en raison de la puissante toxicité de l'ackee.

Si le fruit n'est pas complètement mûri, sa consommation peut avoir des résultats désastreux. «Maladie vomissante jamaïcaine» est un nom d'intoxication par un ackee qui tue parfois des personnes. Une faiblesse généralisée, une déshydratation et des états mentaux confus, fous et paniqués sont le début des symptômes, commençant deux à six heures après la consommation. Cela peut rapidement conduire à des crises, au coma et à la mort. Le fruit n’est définitivement pas une chose à perdre, d’où l’interdiction extrêmement restrictive de la US Food and Drug Administration.

2 noyaux de cerises

Les cerises sont un fruit délicieux que nous connaissons et aimons tous, et la plupart d'entre nous avons grandi avec elles. Il y a à peu près tout dans le goût des cerises aujourd'hui, du soda à la crème glacée, mais sous la chair d'une cerise se trouve une fosse ou une graine extrêmement meurtrière… et beaucoup d'entre nous se souviennent probablement de l'avoir avalée enfant, parce que des cerises entières et crues peuvent être achetés dans de nombreuses épiceries, tels quels, avec les noyaux inclus, contrairement aux abricots ou aux ackees.

Alors, quel est le coupable dans les noyaux de cerises? Amygdalin, encore une fois, avec sa puissance de cyanure d'hydrogène. Pour un fruit aussi attrayant, la disponibilité du cyanure, directement à l'intérieur, est assez étonnante; Vous ne devriez pas simplement ingérer des cerises en les avalant entières, peu importe ce que les dessins animés et les jeux vidéo peuvent vous dire. c'est extrêmement dangereux. Un homme du Lancashire, au Royaume-Uni, a en fait été intoxiqué au cyanure en consommant seulement trois noyaux de cerises, ce qui a presque fini par le tuer.

1 pommes

Comme les cerises et les abricots, le poison contenu dans les pommes réside dans les graines, mais personne ne le sait vraiment. La toxicité du cyanure se situe entre 0,5 et 3,5 milligrammes par kilogramme de poids corporel, et les pépins de pomme pourraient faire l'affaire si vous en mangiez suffisamment. Comme d'habitude, l'amygdalin est le coupable, et le cyanure qui en résulte peut vous tuer rapidement.

Chaque graine de pomme contient environ 2 milligrammes d'amygdaline. Soyez rassuré, cependant, vous devrez consommer plus de 140 graines de pomme pour que cela vous tue, ce qui, si vous obteniez huit graines par pomme, nécessiterait environ 18 pommes. Il y a 700 milligrammes de cyanure dans un kilogramme de pépins de pomme.